, 鸡鸭爪被放在一个透明的食品桶里 , 卤菜换了一个更大更精美的锅 。
摊位前装饰了一番 , 摆上精美灯具 。
甄乔的审美十分在线 , 稍稍一装扮 , 就是一个精美的小摊位 , 很有自己的特色 。
看起来干净整洁又温馨 。
杨舟还有菜没炒 , 所以不能陪甄乔一起卖 , 他回去前三番五次叮嘱 :
「 有事第一时间给我打电话 , 知道吗 ?“
嘲 ,
他怕她遭受打击 , 信誓旦旦 :“ 卖不出去没关系 , 等我过来帮你卖 , 我炒完菜就出来了 。“
好 。
杨舟一走 , 甄乔就迎来了自己第一波客人 。
附近的夜店和酒吧的上班人员陆续开始上班了 。
三五个人结伴不断路过 , 现在又没什么摊位 , 远远就瞧见甄乔的摊位不错 , 大家都好奇走过来 , 想看看卖的是什么 。
有两个浓妙艳抹的酒吧营销员走过来 。
“ 卤菜要吗 ? 素菜十五一斤 , 鸡爪鸭爪十块钱三个 。 “ 甄乔笑着介绍 。
“ 别人卖三块铬一个 , 你怎么卖这么贵 ? “ 那个女人拧眉 。
贵一块铬也是贵 。
“ 因为用料贵啊 , 你尝尝 , 不买也没关系 。 “ 甄乔刚拌好一份试吃 , 又把鸡爪鸭爪剪成小块 , 配好酱料插上竹签 。
鸡脚鸭脚泡在卤水里 , 比起卤菜 , 又加了不少洋葱蒜头等配菜 。
试吃的盘子里也放了不少配料 , 甄乔怕不够酸 , 又挤了一个小青桓 。
两人想了想 , 拿起一块试吃 。
刚入口 , 就感觉味道不一样 ,Q 弹酸爽 , 味道很香 。
她们再也不说贵的事情 , 而是道 : “ 给我来二十块钱吧 。“
“ 好的 , 马上 。“ 甄乔立刻挑选 , 然后现场调制料汁 。
每一份酱汁 , 那都是现场调的 , 不像别的摊位 , 直接百一勺浸泡的卤汁 。
最后 , 两人还买了一份卤菜 。
甄乔成交了今天第一单 , 五十七块 。
杨舟还不放心 , 炒菜的时候还要抽空给甄乔打电话 , 却被匆匆挂掉 ,
只听她说 : “ 我忙着呢 。“
“ 好好好 。“ 杨舟以为她好不容易有生意 , 连忙挂断电话不打扰 。
没一会 , 他想着应该忙完了 , 又给甄乔打了电话 。
“ 我在忙 , 一会说 。“ 甄乔接了电话 , 但不见人影 , 杨舟只看到她不断忙活的手 , 看得出来的确是有点忙 。
杨舟 : “ 我要出摊了 , 有什么需要我带的史 7 “
“ 家里的茄子还有合 ? 都煮了过来吧 。“
“ 都煮了 ? “ 杨舟再三确认 。
今天他去进货时 , 看到一位者奶奶卖的茄子不错又便宜 , 于是把一袋子全买了 , 想着能用几天 。
“ 嘲 , 茄子都卖完了 。“
“ 好 。“ 杨舟也不聂搁 , 连忙就去煮 。
他来的时候还在想 , 今天不是特意多煮了一小锅茄子吗 ? 还专门放在一边 , 满满一盒子呢 , 卖这么快 ?
杨舟到达夜市的时候 , 远远就看到甄乔的摊位前围了四五个人 。
她的确很忙 , 不断在配调料 , 顾客都已经选好食材 , 正在等着她称 。
杨舟见此 , 刚停好车 , 就连忙端着煮好的茄子走过去 。
茄子刚出锅 , 还冒着热气 。
“ 给我加个茄子 。“
“ 我也要一个 。“
“ 给我夹两个 。“
由于甄乔配的酱汁好吃 , 茄子多吸汁啊 , 是卤菜里最好卖的 。
同时 , 利润也最好 , 因为煮好的茄子吸水 , 压称 。
甄乔今天都有熟客了 , 他们看到有鸡鸭爪 , 都会买上几个尝尝 。
杨舟看到卤菜都卖了一大半 , 鸡鸭爪只剩零星的几个 , 眼睛都瞳眼 ,
忍着诧异顾不得搭摊 , 先去帮甄乔打包 , 又或是戴上手套帮她切肉 。
别人开始摆摊的时候 , 甄乔都接近尾声了 。
率先卖完的居然是鸡鸭爪 , 路过的人还不断问 :“ 没了 ?“
杨舟都想不到 , 他摆起摊后 , 居然靠着甄乔的 「 余温 , 卖出了十几份 ,
不少人没买到鸡鸭爪 , 因为他的摊位离得近 , 就卖了一份猪脚饭 。
又或者甄乔把剩下的卤菜分给大家尝尝 , 有些人过意不去 , 看到两人是一家 , 想着也要买点晚餐夜宵 , 那就来一份猪脚饭 。
仅仅十一点半 , 甄乔就卖完收摊 。
她脸上笑意满满 , 一想到鼓鼓的钱包 , 整个人都如沐春