次日一早 , 她拿着三十个钱 , 去外面药婆那 , 买了三粒黑战炼的药丸子 , 又去脂粉铺包了一包蔚薇香粉 。
今年过年 , 雯管是管事还是小丫头 , 都只放一日假 , 也就是大年三十那日 , 不过给的赏铬 , 是往年的两倍 , 还另有一份元娘的喜钱 。
胡娘子忙的连大年三十都是在大灶房过的 , 她要替侄女红果准备在喜船上的一应吃食 , 熏鸡熏鸭 , 炸丸子 , 腌咸菜 , 还要使人去买各色菜蔬 , 糕饼果子 , 活鸡活鱼活羊 。
这本该是红果的活 , 因为她才是元娘的灶娘 , 可临近元娘出门的日子 , 红果越发软了手脚 , 她一直活在姑母的照顾下 , 突然教她出去担事 , 尤其还是伯府那样的人家 , 红果只觉害怕 , 她不知如何当好高门里的灶房管事娘子 , 她甚至连元娘的面都没见过几回 。
胡娘子把她骂了一顿 , 后悔平日里事事为她打算 , 把她养成了这般没出息的样子 , 此时知晓悔也晚了 。
一放假 , 像梁堇 , 丰儿这样的家生子 , 还能回下人院吃自家的饭 , 像春桃这样的 , 在吴家连个干娘都没有 , 没地可去吃饭 , 梁堇就把她拉到自个家中来 。
后面一想 , 索性多做几个菜 , 她也请回宪 , 把往日相熟交好的丫头都请来 , 春桃听罢 , 觉得这个主意好 , 就替梁堇去外头请人 。
香豆在她干娘麻婆子家中 , 听到梁堇要请容 , 连忙把家里麻婆子买的一只留作过年吃的烤鸭子 , 劈了一半用油纸裹了 , 草绳绑了 , 提着来到了梁堇家 。
“ 婶子怎之没在家 ? “
在炕上扒松子的桂姐抢话道 :“ 我娘去外面吃酒去了 , 我爹在办差 , 家中只有我和二姐俩人 , 你快过来坐 。“
桂姐拍了拍手上的松子皮 , 下了炕 , 招呼香豆往炕上坐 , 香豆却不肯坐 , 提着鸭子对梁堇说道 :“ 二姐 , 你不用整治什之菜 , 我拿来的半只鸭子 , 待会上锅一蒸就
一道菜 。“
“ 我请宰吃饭 , 怎之好教你提菜来 。 “ 梁堇笑着把鸭子接了过来 ,“ 我准备了几道菜 , 你看可行 , 一道四喜丸子 , 一道糖醋鱼夹儿 , 一道酱骨头肉 , 一道蒜苗炒肉 , 虾油鸡子 , 蒸饼子 , 辣炒猪肝 。“
“ 整惮多菜吃不完 , 又不是旁人 。 “ 香豆道 。
“ 不妨事 , 都是家里菜 , 我爹娘不在家 , 等做好 , 与我爹在锅里留些就是 。“3
堇说罢 , 钻进了院里的灶屋 , 香豆也跟了过来帮忙打下手 。
屋里只剩桂姐一人 , 也过来帮着烧火 。
丰儿打她哥哥家中拿来半瓶果子酒 , 一碗她嫂嫂炖的红肉 , 锁儿带了一包年前买的散糕 , 她们也要来帮忙 , 梁堇没让 , 一是灶屋小 , 挤不下这之多人 , 二是她自个能忙得过来 。
梁堇手脚麻利 , 使刀使的快得很 , 切切剁剁 , 不消片刻 , 几道菜就上了桌 , 像丸子 , 鱼夹 , 骨头肉都是前一天炸好 , 炖熟的 , 故而做起来不费劲 。
她们六人也不分什之东南西北 , 什之主坐 , 次坐 , 糊搬了冀子围着桌子坐下 ,
梁堇家里原只有三只凯 , 又唤桂姐去隔壁家借来三只才够使 。
“ 方才二姐做菜 , 我可是在一旁瞰着哪 , 见她也没用咯料 , 竟把骨头烧的这样好吃 , 这骨头 , 我干娘也常烧 , 但不及二姐做的 。“
香豆啃了一块 , 不再下箬儿 , 梁堇道 :“ 你让你干娘下回再做 , 放点糖霜进去 ,
滋味就有了 , 色也好看 , 既是对你的口 , 你怎之不吃了 ?“
“ 我吃着这般有澡味的菜 , 想起了我那干娘 , 只等你们吃罢 , 若是有剩下的 , 求了二姐你 , 教我捡两块回去给她耆人家也尝尝 。“
梁堇教桂姐去洗个干净碗来 , 对香豆道 :“ 如何教她捡咱们吃剩下的 , 我与她扒出来些 , 你们尽管吃 , 这骨头我家还有 , 吃完再做便是 。“
香豆是个孝顺的 , 在外吃席都不忘家中的干娘 , 梁堇感叹道 。
“ 把那鱼夹儿也给你干娘夹两块 , 教她尝尝 , 我吃着好的很 。 “ 春桃道 , 丰儿 t
赞鱼夹儿好吃 。
锁儿羡慕香豆有一个好干娘 , 香豆的干娘都知道今儿放假 , 大灶房不管饭 , 去丫头房喊了香豆回家过年 。
她也是有干娘的人 , 那孙婆子却不曾喊她去家里吃饭 。
梁堇与香豆的干娘扒好菜 , 瞩见锁儿不欢喜 , 想到了这处 , 从热水罐里拿出白底蓝花的酒壶 , 先与她斟了一盆酒 ,“ 你快尝尝 , 丰儿拿来的酒喝着辣不辣 。“