他们这里办酒席基本上必有的四道菜就是螃蟹，鲍鱼，海参，大虾。
毕竟是靠海的地方，四大鲜是菜桌上必不可少的几道美味。
除了一些海边的常备菜之外，林鸥身上的担子还是挺重的，除了一些凉菜和很简单的像油炸花生米之类的菜之外，还是有十道左右的硬菜的。
像鸡鸭鱼肉，海鲜炖菜之类的，就要林鸥自己动手。
林鸥尝试着搬起大铁锅架在燃气灶上，好家伙这一锅装满了后不得三四十斤，得亏林鸥的身体经过强化，不然还不一定能搬起来。
今天基本上就是把菜洗好，要上蒸笼的菜切好备好，扣肉这些什么的今天就要做好。
肘子卤菜什么的今天就要整上，除了一些必须要现炒现做才好吃的，其它的今天就要备好，毕竟接近一百多桌，上千道菜全部明天做再找几个大厨来都搞不定。
他们这边的预备餐就是这样的，就是为了预备菜品的人准备的，当然要是有人正餐没时间吃，今天来也不是不可以的。
林鸥开火后，林天盛这会儿一直在林鸥边上，毕竟林鸥也是第一次做这种大锅饭，他还是要把一下关的，今天还不是很忙，明天他想看都不一定有时间看。
看着很快就炒出来了今天下午要吃的菜，林天盛闻着那刚刚出来的一大锅青椒肉丝，咽了口唾沫。
今天不多，毕竟只是预备餐不是正餐，就弄了十道菜。
“哟，这么香？”边上正在忙的一群人见从厨房里面不断端出来的菜，使劲的嗅了两下。
“就这个香味，就已经很不错了。”
“色香味，这才到哪，要吃到嘴里才知道。”
“我听林鸥艳子说林鸥好像以前是在京城的五星级酒店当大厨的，这技术肯定没的说。”
“五星级酒店的大厨啊？”
“那刚刚谁说的他之前是修车的？”
几遍还没吃到嘴巴里，但光看端出来的菜和那飘散出来的香味，一群来帮忙的大妈已经对林鸥的看法改变了不少。
林鸥今天只炒了等会儿晚上要吃的菜，其它的自然有林立言忙。
包括切菜配菜这些，准备卤味什么的。
一顿晚饭吃得在场的都是大呼过瘾，好久没吃到这么好吃的菜了。
之前那些对林鸥还有点怀疑的人瞬间都改变了对他的看法，开玩笑，这么好吃的菜吃进嘴巴里面后谁也没办法违背良心说不好吃。
林天盛和陈艳两口子也是乐得合不拢嘴，他们请林鸥一是因为差大厨了，二也是因为他们吃过林鸥做的菜，不比一般的大厨差。
之前还有点担心林鸥做不了大锅菜的担心瞬间没了，明天他肯定能给儿子挣到足够的面子，在吃的这一方面上，亲家是追不上他们家了。
“小鸥，明天记得五点到早点开始做早饭。”吃完晚饭后，林鸥就回去了，临走的时候盛伯笑眯眯的拉着他叮嘱道。
“行，您放心，误不了您的大事。”林鸥做下保证后就往回走。
他还带了点剔下来的骨头准备给黑仔和大白带回去。
明天那两个小家伙应该是不会跟着他一起来的，二爷家的鞭炮和花炮会让他们担惊受怕一天。
林鸥打算给它们还有蒜头和蒜苗两个家伙也准备点吃的，就让它们待在自己的小窝里面吧。
第二天天没亮，林鸥就从自己家出发了，黑仔和大白本来想跟着他的，被林鸥强制按在家里了。
来到二爷家后，门外面已经装上了一个大红色的拱门，道路周围还有气球，上面挂着一条红福，基本上都是某某某祝林宏峻和王倩雪百年好合，早生贵子之类的话。
林鸥还看到了自己的名字，“堂弟林鸥祝堂哥林宏峻和王倩雪白头偕老”，就这个气球和红福，他还花了一百块钱呢。
一路走过去，林鸥还看到了他大爷的名字，这个他早就听二爷说过了，大爷一家没来，但该有的人情各方花费一样都没落下。
走到门口后，林鸥发现院子大门已经贴上了两个大大的囍字，进入院子后到处都充满了喜庆的氛围，看来昨天他走后天盛伯一家没少忙活，就算有帮忙的人这也不是一个小工作量
“小鸥。”
林鸥刚进院子就听到了盛伯叫他，除了和昨天一样的一包烟外，还有一袋喜糖，边上还有一位端着托盘筛茶的妇女。
还是老样子，林鸥接过后就来到了厨房。
只不过厨房里面装满了各种备好的菜，炒菜的锅已经被挪到院子的一个角落了，边上就是一个蒸饭烧热水的蒸笼屉，当然这个蒸笼屉还能蒸菜。
“言叔，今天什么安排？”林鸥换上围裙后，对着厨房里面的林立言问道。
由于天盛伯没请到人，厨师就只有他们两个，李某还是个新手，大事就压在了林立言的身上，除了辅助林鸥做一些菜还要掌控厨房的全局。
“先做点早饭吧，等会儿可能要一直忙到中午才有饭吃。”