些人也没有挑理的。
这日下午,林家比往日还要热闹几分,如此人来人往地直到林旭又放了学回来,牵了马去到山坡上放牧,林家才算清净下来。
邱晨这日去肉铺的时候看到下货极便宜,一套心肝肚肠十来斤,不过十文钱。邱晨很豪爽地买了两套。
一下午忙乱着,也没顾上收拾,这会儿清净了,炒药那边的活儿也干完了,邱晨就招呼三个妇人,一起下手,先将心肝肺之类的洗干净,拿热水汆了,放到大锅里炖。然后又下手清晰肠肚儿。这些东西味道大,要把肠翻过来,冲净秽物,再放入加了醋、面粉和盐的水中搓洗,大概十几分钟,异味基本除去。若是一次味道除不净,还可以换水重复搓洗的步骤,搓洗两遍之后,基本上都能将异味除净了,就可以放入大锅中,同心肝脾肺一起炖了。
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今儿,粟粟这边半城停电,结果粟粟家的网路也受影响了,现在才通,更文完了,抱歉抱歉……