第二日沈寄起得晚了一点,刚收拾好到膳厅就闻到院子里传来一阵阵香味。不用说就是小豆沙又在捣鼓吃的了。沈寄顺着香味出去,果然!而且龙凤胎正好乖好乖的排排坐在他们的小圈椅里,以一种嗷嗷待哺的眼神望着系了围裙正在忙活的小姐姐。
沈寄看向一旁的小芝麻和娴姐儿,“他们能吃么?”要是等半日结果只能闻个香气不得入口,还不得委屈得直哭啊。
小芝麻忙道:“问过王大夫了,这蛋烘糕是可以吃的。大不了大家配合着都不要馅料。”
蛋烘糕啊,这个可以有。越来越香,沈寄也有几分想吃了。看来小豆沙厨艺上还是继承了她几分天赋的。接触厨房的事儿才四五个月,这也有板有眼了。虽然用的灶具都是小两号的。
小豆沙一脸严谨的正挨个翻着面,她面前有两个小孔灶。
沈寄瞥一眼娴姐儿,也不知道小亲王昨晚被怎么收拾的。不过,娴姐儿要是真的像清明,那的确是要漂亮不少啊。她的目光一触即走,省得小姑娘羞恼。
小芝麻继续报告道:“娘,一早小馒头按您说的名单写了请帖,他和小包子分头去送帖子请客去了。杳然居也安排好了,到时候停业一天,专门招待客人。爹这会儿在书房写信,好像是给太子的。”
娴姐儿道:“王爷也在屋里给皇上还有皇族长写信。”
沈寄点点头。小亲王写信,自然是告福郡王的状。不过那二位怕是难免觉得他孩子心性。魏楹给太子去信,把这一路走来的发现都写进去,再尽量客观的说明一下双方起冲突的缘起、经过,这就是一个补充了。这一路魏楹在替太子看些什么又看到了些什么,沈寄没去过问。即然赞同他的做法,那她要打理好的就是内宅。
小豆沙做好两个蛋烘糕,小芝麻用筷子夹了一点尝下,然后吩咐乳母喂给看她动筷子已经闹起意见的两小。
“娘,还真是不错呢。要不,您也来两个,让厨娘少上些早点?”
沈寄笑着坐下等着吃,小豆沙便欢快地又忙活上了。等下还要预备爹、姑父、姑姑还有姐姐、姐夫、哥哥们,祖母、明叔,胡叔、小胡潆以及莫先生一家以及她自己先生的。有得忙啰!
小豆沙盘算着娘两个,其他人一人一个。沈寄吃了一口点头道:“嗯,确实还可以。你不是老嚷嚷要上街卖小食自作自食,还要养活弟弟妹妹么。要不要拿到前头卖去?挣得的铜板统统归你。”
小豆沙有点心动,但是想起小馒头去卖春联最后一张都卖不出去只能贴遍自家的房门,至今都有心理阴影的事,她有些犹豫。可是,娘都给机会了,如果连尝试都不敢,肯定会被王爷他们笑话自己光说不练的。再看看旁边蠕动着小嘴吃得很来劲的弟弟妹妹,“娘,我试试。”
娴姐儿道:“你这意思是我们在这等半天,你这做好不给我们吃了?我可告诉你,你回头卖不掉,休想我们再捧场。”
小豆沙道:“不是这个意思。可姑姑和大姐姐不是刚吃过早点么。等会儿你们饿了,小豆沙再给做。呃,拿去卖,得放馅料吧。香绣,赶紧让厨房帮我张罗,告诉她们回头卖出去了,四姑娘有赏。”
娴姐儿半真半假的同小芝麻道:“她还真不给我们吃了!”
小芝麻道:“没使唤咱们帮手就不错了。瞧瞧,多有干劲啊!就不知道卖得的铜板够不够四姑娘打赏厨娘的。”
馅料有现成的,香绣先拿来了。然后还有需要现炒的,厨娘已经开工了。
小豆沙一气儿做了六个,然后让香绣端去杳然居兜售。这会儿前头也正在陆陆续续卖早点,有些来得晚的客人正在用。小二兜售一下,应该还是可以卖出去的。
香绣很快就端着空盘子回来了,正在翻面的小豆沙惊喜不已,“都卖出去了?”
香绣道:“四姑娘,奴婢端去后掌柜的知道是四姑娘做的便让小二用心兜售。奴婢是想着要趁早送去,就赶紧又回来端来了。”
小豆沙又做得了四个,忙忙给香绣装上了,立即又要开始做。
沈寄吞下最后一口蛋烘糕,“你不去前头瞧瞧卖得怎样?不听听客人的回馈?”
小豆沙想了下,“嗯,我去。”走了两步问沈寄,“娘,我要不要换身衣服?”她这身千金小姐的打扮好像不合适。
沈寄点头,“去借一身小虹的旧衣换上。”
洪大丫听挽翠派去的人说了,忙忙找出一身给她换上。小虹觉得有趣,便和小豆沙一起往前头去。
二狗子好笑不已,“得,你爹当初就经常帮小豆沙她娘看摊,你也去帮小豆沙看摊好了。”
小豆沙一边招呼人帮她把灶具抬到杳然居后门,一会儿方便她就近操作,一边忙忙拉着小虹往前。
她们前脚刚走,掌柜的就派了伙计进来告诉沈寄,卖得还可以。定价五文钱,客人们就当吃个新鲜。他打算要是真的回头客不少的话,也添上这么一样小点心。
五文钱去乡下都能买三个鸡蛋了。但要是定价再低了,就和杳然居高档餐饮的格