条鱼死亡时间不足十秒钟! 而他刚刚尝剁椒的时候都花了半个多小时! 这小系统出品的灵材还真的是现杀现卖呢! 江明内心给系统点了个赞! 他之前还疑惑为什么这次不和,钻地鲈鱼一样给他来个鱼缸。 现在看来,有和没有也没有差别,系统直接出鱼头,这还省了他杀鱼的时间! 江明将鱼头洗干净,重新放在砧板上,将鱼鳃除去,又将鱼鳞刮得一干二净。 进而劈开鱼头,在鱼骨上划拉几刀,这样即入味,吃起来也方便! 江明将鱼头放在盘子上,给它做了个Spa,期间加入了姜片,葱段,料酒等珍贵护肤品! 很快鱼头便舒服的眼睛都翻了起来!! 等鱼头睡着之后,江明小火起锅,倒入少量的油,烧热之后加入香蒜开始爆香,再加入辣的跳剁椒,以及蚝油,炒匀出香味之后,盛起来备用。 剁椒自带盐味,所以并不需要额外的加盐。 至少以江明的口味不需要! 以后食客们有要求的话,可以加。 二十分钟过去,做完Spa的鱼头已经腌制入味,江明给他两面刷上一层蚝油之后,放在了由姜片葱段垫底的蒸盘上,再敷上刚刚弄好的剁椒,插几根筷子将鱼头略微架起来。 这样方便其入气蒸熟! 江明看着穿上了‘红嫁衣’的鱼头,眼泪忍不住从嘴角流了出来! 果断开大火! 刚刚做完全身按摩,现在送你去蒸个桑拿! eieiei!! 江明得意的笑着。. ......... 十分钟过去,关火开锅! 锅盖打开的时候,一股热气朝着江明涌来,江明贪婪的嗅着,结果剁椒的辣味呛的他直咳嗽! 无伤大雅! 等水蒸气散去,剁椒鱼头露出了它的真面目。 白嫩嫩的鱼头被鲜红的剁椒覆盖着,鱼的鲜味配合着剁椒的辣味刺激着江明的鼻腔。 口水早已在口腔中泛滥。 撒上一些葱花,再淋上一股热油。 “滋啦!” 香味顿时更加的浓郁! 最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢