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第426章 逛吃逛吃(1 / 3)

紧接着顾易等人在第二天和第三天又分别去了锦州和齐齐哈尔。

锦州的烧烤自然不用多说,作为国内的烧烤之城之一,锦州烧烤不光是在本地,哪怕在外省的一些城市也都有很多店。

但在这里吃不光是味道,主要还是价格太实惠了。

大多数的烤串儿都要比其他地方吃的便宜,而且虽然价格下去了,但份量却一点都不少。

尤其是一只烤鹌鹑才七块钱。

生蚝、扇贝等的海鲜也都便宜的不像话。

“老板,你们这么卖真的能赚到钱吗?我们五个人在这儿一共也才吃了三百块钱,而且还剩下不少,这要是放在燕京同样的分量,价格起码要翻好几倍。”

顾易感慨着说道,哪怕不说燕京,就这些串儿放在他们老家也同样得翻好几倍。

三百块钱吃烧烤,五个人不是说吃不饱,但肯定没办法敞开了吃。

“挣肯定是能挣钱,不挣钱我开店干哈,总不能是为了做慈善吧,开烧烤店也是为了挣口饭吃,主要还是我们这儿的东西便宜,进的便宜,卖的肯定就便宜了。”

“不过我们这儿的烧烤基本都好吃,要是找不着,就问问本地人,不过你们这是拍电视还是干啥啊?”

“我们就是记录一下吃吃喝喝的,别的也没什么。”

老板娘点了点头,然后笑着说道:“我懂,你们这些博主都是这么说的,以前也有探店的来过我这儿,不过要花钱的那些探店博主我一个都没答应,反正就是你愿意来我这儿拍就拍,咱聊的高兴了,别说是探店了,就算你正常过来吃顿饭,我也能请你,但你不能上来就问我要钱。

不过听你们声音也不是本地人,而且这些设备瞅着也都是高级东西,你们要是宣传的话可以多宣传宣传我们锦州烧烤,哪怕不宣传我们家店也没事儿,主要是作为锦州人,我们也想让全国各地的人过来尝一尝。”

顾易笑了笑:“一定的。”

锦州直播的下一站就是齐齐哈尔,齐齐哈尔在美食方面比较有名的就是烤肉,但是当他们坐进店里打开菜单之后还是有些震惊。

“这不是雪花和牛吗?一份才要几十块。”

“这样放在燕京不得奔着几百块钱去了,有些地方甚至能卖到上千块钱一份。”

“来一个来一个,看看东西怎么样,顺便再看看分量。”

朱彦方期待的说道。

之后他们五个又在这边点了不少,但这一次他们吸取了教训,没有要太多,可是当那些肉端上来之后,他们还是被震惊到了。

“唉,本来就已经是含蓄的点了,结果又点多了。”

毕竟光看图片的话,那些肉的质量非常高,几十块钱他们也没想着能有多少分量,可现在端上来的肉起码也是三两多的,甚至有半斤多。

而且这些肉图片上是什么样,端上来基本还是什么样。

“乐哥,你说东北是不是有一套自己的物价,他们花的钱是不是也和我们不一样,怎么这次过来之后东西都这么便宜?”

贾哲一边往盘子上面放烤肉,一边问道。

周乐想了想:“我也不道啊,我来这边的次数也不多,而且来了之后也基本没在小馆子里吃过,但这里的东西真的很便宜啊,菜量又大,可能确实是这边的物价比较便宜吧,所以平常生活成本也低。”

顾易点了点头:“确实是这样,就像咱们之前在锦州的时候那样,我后来还又了解了一下,一般的饭店里正常两个人过去不喝酒的话,两百块钱大多都是吃不完的。

哪怕你就是之前三天饿了九顿,哪怕你去了急头白脸的放开肚子吃也吃不完。”

“真好,我要是以后破产了,就来东北找一个这样的城市生活,这住的太安逸了。”

就在聊天之间,他们的肉也已经烤好了,送入口中,肉香伴随着一股淡淡的奶香味在口中肆意,肉都是经过提前腌制的,此刻也特别入味,一些白色肉筋和肥肉在烤过之后大部分的油脂都已经化了出去,剩下的这一部分肉质紧实,还有一点弹牙。

“这个牛肉是用牛奶腌的吗?为什么吃起来会有奶香味啊?”

几人吃的不亦乐乎,但周乐还是疑惑的问道。

这问题一出所有人都把目光看向了顾易。

“你们别看我啊,我也不知道啊,我也不是牛。”

“你不是学霸吗?学霸不就应该什么都知道?”

“我算什么学霸,而且这应该是属于生物或者是养殖方面的范畴了吧,我也没学过这方面的知识啊。”

但就在这时,朱彦方却突然开口解释道:“这你们就不懂了吧,还是朱老师给你们讲讲吧,首先是因为牛的肌肉和内脏中含有牛磺酸,这种物质会在一定的条件之下释放出来,还有一个原因是这奶香味是从牛肉的脂肪里来,像是雪花、肥牛、吊龙这种部位,在牛经过长期的放养和运动之后,油脂也会渗入瘦肉当中,所以也会有奶香。”

几人听后好似第一次认识朱彦方一样:“可以啊老朱,专门学习过啊,在这方面挺懂的啊,以前怎么没看出来呢?你是不是其实会做饭,然后在工作室里一直都装着不会。”

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