个海带丝。
段述南把放在碗柜里的煎鱼拿出来摆在旁边贴着灶王爷的小隔板上。
原康县这边几乎家家户户都有贴灶王爷的像,过年的时候要炸一碗年糕或者做糖糕供奉,到了年三十的时候还要摆一条鱼。
不拘泥是什么鱼,但是一般有高中生要参加高考的孩子家里都会摆上鲤鱼。
图个年年有余的好兆头,以及鲤鱼跃龙门的寓意。
段嘉嘉吃饭之前跟着舅舅去拜了灶王爷,这才坐在饭桌前。
“说起来,我都好些年没有拜灶王爷了。”薛河吃着年糕,年糕汤里还放了一些昨天晚上的剩饭,米粒粘在年糕上,还能吃出两种口感。
薛河有些怀念的说:“你倒是跟干爹学了一手好厨艺。”
段述南没接茬,而是笑着对段嘉嘉说:“知道为什么你舅舅没有学做饭吗?”
段嘉嘉摇头,她也觉得很奇怪。
舅舅在薛家这么多年,她爸的厨艺都练出来了,怎么从来没有见过舅舅下厨?