张钰提着水桶进入废品站,王大爷顺口问了句,“今天收获如何。”
“今天钓了两三条不大的鱼。”
张钰刚才想好了,“今天晚上喝鱼汤。”
虽然每天都吃鱼,张钰不由得担心起来,“每天这么吃鱼,会不会吃腻啊。”
“不不。”赵磊表示哪怕顿顿吃鱼肉,都没有问题。
这样啊,张钰想了下,虽然赵磊表示没有问题,王大爷是只要是食物,没有问题。
赵虹那个吃货更不要说,好吃的就成,肉肉就成。
“今天我们晚上吃鱼肉面。”张钰觉得还是要改个口味。
鱼肉面?就是面上放点鱼肉?赵磊不明白,就这样的吃法,怎么在张钰会这么激动。
张钰知道他们压根就没有当回事,她也就不想解释一二,反正事实会告诉他们的。
既然晚上就要吃鱼肉面,张钰速度收拾了下库房看,到了三点多的时候,就可是处理鱼。
赵磊看着张钰小心翼翼的把鱼肉给剥离下来,然后去腥后,放到面粉里。
赵磊嘴巴顿时张大了,“妈妈,你不要告诉我,这个就是你说的鱼肉面。”
张钰点点头,“对啊,不然咱经常吃鱼,周围邻居肯定会眼红。”
“我们吃面的话,就不会有人嫉妒。”张钰觉得她真的就是一个大聪明,真的是太聪明了。
赵磊看着兴奋的张钰,再看看她手上的白面,“妈妈,我们是没有吃鱼肉,可我们吃的是白面啊。”
这年头吃一顿白面面条,给人看到一样会嫉妒。
对啊,她怎么就忘记了,哪怕不是吃肉,就这白面的配置,也足够让人嫉妒的。
张钰深吸口气,“对,儿子,你提醒的对,多亏你提醒,不然你.妈我,真的是飘了。”
“没事,咱可以放点玉米粉。”这样颜色就黄了,“不打眼了吧。”
赵磊点点头,“可以。”
赵虹知道今天是吃玉米粉面条后,不是太喜欢,没有办法,谁让小姑娘都习惯每天都有肉吃。
饶是没有肉吃,让小丫头很是不开心,不过她也没有哭闹,和小朋友玩的时候,表示他们今天晚上吃面条,玉米粉面条的。
大家听到赵虹晚上吃这个后,觉得她家的伙食也不过如此。
晚上面条上桌后,小丫头看了许久,除了每人前面一碗面条,就没有其余菜。
现在她知道,晚上真的吃面条,好吧,不管如何是面条,赵虹刚吃了一口面条,就发现有问题。
“这里面有鱼肉?”赵虹那个惊喜,也不等张钰的话,速度开始吃面条。
“妈妈,面条好吃。”
“真的好吃。”张虹本来就喜欢吃面条,现在更不要说了,吃饭的速度那是一个快。
张钰都要给这个丫头的动作给吓坏了,“不要着急,还有面条。”
“喜欢的话,下次一周做一次。”
“我刚才想起,可以做鱼肉松吃。”之前张钰做过肉松,预计鱼肉松的话,应该也是差不多的工艺。
“鱼肉松?”赵虹身体不好的时候,吃过猪肉松,虽然都已经是过去许久的事,可小丫头还是记得很清楚。
“是不是爸爸以前给我买的猪肉松?”赵虹一脸雀跃和期待道。
张钰点点头,“对啊,就是那个,你想吃吗?”
赵虹疯狂点头,“想吃,大家一起吃。”
“好,我做点。”
“到时候可以夹在馒头或者窝窝头里吃,不打眼。”张钰知道他们现在真的很是打眼。
为了不成为大家嫉妒的存在,张钰表示伙食上要改善一二。
比如鱼肉松的话,要多做点放在空间里,到时候偶尔拿出来吃也成。
“好。”赵虹大声喊好,“我会帮妈妈忙。”
小丫头不知道要如何做鱼肉松,她就是知道,妈妈和哥哥他们干活,她一定要出力。
“一定。”张钰简单的说了下做肉松的步骤,“大概是这样,具体如何,我不大清楚。”
“我就知道猪肉松是这样做的。”张钰简单的说了一个流程。
啊?“这么麻烦啊。”赵磊今天帮张钰一起做了鱼面条,知道吃的好吃,做起来很麻烦。
本来以为这个就已经是很麻烦,没有想到和鱼肉松比,这个压根就不麻烦。
“这么复杂啊。”王大爷本来想着,按照张钰这个钓鱼速度,他们早晚会厌倦吃鱼,换个口味也挺好。
结果没有想到,做个鱼肉松,竟然要这么复杂,“比鱼丸都复杂。”
“还好啦。”
“不然为何猪肉松那么贵。”原主知道赵军买的猪肉松价格后,可是吓的不轻,不明白为何会这么贵。
从赵军嘴里知道猪肉松的制作过程后,原主没有再说价格贵之类的话,毕竟不是一般的耗费时间和人力。
“如果哪天我钓鱼钓的多,天气热,只能这么处理。”
“还有就是我上班闲着也是闲着。”
“如果回四合院做的话,我可是不乐意。”这个味道一旦传出去,得,自家那可真的要成为全民公敌。
对于孩子而言,在哪里做鱼