当前位置:读零零>武侠修真>四合院:别惹我,我只想种地> 第二百九十章 四九城打卤面
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第二百九十章 四九城打卤面(2 / 3)

奇怪,今天晓娥姐怎么这么听我的话,之前让她做个什么事,能跟我讲半天的价!”

“媳妇,你收拾一下桌子,不然等会没地方放菜!”

“好的,我马上就弄!”杜月也是极为乖巧的答应。

嗯!?

许卫国越发疑惑。

“冉秋...”

“许大哥,我扫地!”冉秋直接拿起扫把清扫起来。

许卫国看向吴兰。

“哥,我....给大家倒水!”

吴兰也赶紧起身做事。

许卫国看着都忙起来的众女,脑袋里面满是问号。

“居然都这么听话?”

“不过...这还挺好的!”

很快,一家人又整整齐齐的坐在了桌前!

“嗯!好像啊!哥,你今天给大家做的什么啊!”吴兰满是期待的问道。

许卫国神秘一笑,“嘿嘿,我今天做了很简单的东西,那就是——打卤面!”

打卤面!!

一听到这三个字,现场所有人都眼睛冒光!

要知道打卤面可是四九城的名小吃,一般都是过年过节才能吃上一碗啊!

许卫国微微一笑,“打卤面是咱们四九城传统美食,制作讲究,卤色红润,鲜香诱人,营养丰富。”

“为了让大家都能吃上可口的打卤面,我特意准备了西红柿鸡蛋、酸菜猪肉、芸豆、青椒肉丝、茴香、雪菜肉丝、香孤肉丁、海鲜、榨菜肉丝、黄花菜、肉丝什锦、羊肉汤、茄子肉丁、金针木耳鸡蛋、老bj打卤、鸡蛋、鸡蛋尖椒、豆角香孤、韭菜鸡蛋、蒜苔土豆鸡丁、木耳鸡蛋黄花菜、麻酱面卤、香孤豆干虾、香孤黄花菜鸡丝、木耳白菜猪肉、冬笋鸡丁等26种卤子。”

嘶——

听到许卫国说完,现场众人直接倒吸一口凉气。

“太奢侈了!”杜月。

“太丰富了!”吴兰。

“太败家了!”娄晓娥。

“太...太好吃了!”就在众女还在震撼当中,许小丫这个小吃货已经开始吃了起来。

冉秋担忧道:“许大哥,这么多的卤子,要是吃不完,会不会就浪费了啊!”

许卫国笑着道:“这点你们完全不要担心,首先我每种卤子做的都不多,其次现在是大冬天,这些卤子都不容易坏,放上两天还是没啥问题的!”

听到许卫国的话,大家也都反应过来,事实也是这样,正常情况下,家里做打卤面都会多一点卤子,只是现在物资紧缺,大家很少吃打卤面,就算弄打卤面那也是只够弄一顿的量,弄多了钱遭不住,也心疼!

但是在许卫国家却是完全没有这方面的担忧!

“哥,你赶紧给我弄一碗西红柿鸡蛋打卤面吧!”吴兰兴奋道。

“卫国,我要吃酸菜猪肉打卤面!”娄晓娥。

“许大哥,青椒肉丝、香孤肉丁打卤面!”冉秋。

“爸爸,小丫这些卤子都要!”许小丫端着自己的小碗,一脸认真道。

哈哈——

听着许小丫的要求,大家都笑了起来。

许卫国点点头,“行行,这些卤子都给你弄上!”

再给吴兰、娄晓娥她们弄好想要的打卤面之后,许卫国又给聋老太太、杜月也给弄上一碗香喷喷的打卤面,最后再给自己弄。

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“哇!这味道好正!”

刚吃上第一口,吴兰就伸出了自己的大拇指!

“好吃!是我吃过最好的打卤面了!”娄晓娥赞不绝口,“不行,等会我还得再吃一碗,换一个卤子!”

冉秋美滋滋的吃着,不禁好奇问道:“许大哥,你这打卤面是怎么做的?跟我们说说呗?我也好知道怎么做正宗,回去给我爸也做!”

“对对,那些复杂的菜,我学不了,但是这打卤面简单啊!我也想知道是怎么做的,好回去给我爸妈炫一下手艺,让他们知道,我在你这儿,没有白待!”

娄晓娥兴奋道:“不仅如此,等把这打卤面学会了,我今后要开面馆,做大做强后,再开餐馆!”

许卫国笑着道:“晓娥姐,你这个想法不错!”

“这打卤面最正宗还得是用五花肉做卤子!你们只要掌握了这一种就行了!”

“一小块五花肉,放水、盐、

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