刘氏觉得这事儿没必要瞒着闺女也给闺女惊个醒过日子多长个心眼子。
刘氏叹息一声将东有银、可儿的事说了最后小声道：“看这劲头儿应该是有人算计咱们家！”可得让你”
大丫气的不行“苍蝇不叮无缝的蛋！三叔也不是个能把持住的！将家里的风气带坏了！对二丫的婚事三郎的前程都有影响！”
刘氏道：“幸亏你爷奶能拿住他！”
大丫好歹在奉城见过世面了担忧地道：“但愿这事儿到此为止吧。”
可是天不遂人愿腊月十二在柳林县城和临县就开了两家点心铺子里面的点心与真好吃点心铺子差不多而且也会做蛋糕！
这个消息对于老东家来说无异于惊天霹雳。
二郎当天就骑着马去找了吴巡检打听新开的点心铺子正是痞子大痦子和可儿开的。
这下东有银彻底蔫儿了再也不嗷嗷叫唤‘不服’了也不气哼哼地想找机会插手店铺的生意了。
最让他不能接受的是钱老太在听到可儿也开了点心铺子做蛋糕一句也没骂他一下也没打他。
没错以前老娘对他动辄打骂他委屈不忿现在不打骂他了他却觉得无法接受心里空落惶恐如被抛弃了一般。
正月十四晚上东溟子煜一家回来感觉到家里的气氛更凝重了知道肯定又出事了。
钱老太整个人都失去了精神气儿有气无力地道：“大痦子与可儿在柳林县和临县开了两家点心铺子做的点心与咱家的差不多也会做蛋糕比咱们铺子还便宜一半。”
上官若离早想到这点了坐到钱老太身边握住她粗糙的手安慰道：“她开开去吧从家里做的糖果、饼干、蜜饯儿他们是学不去的。
咱们的蛋糕用的什么料成本多少相信娘心里有数。她卖的比咱们便宜一半要不赔钱要不就用料差。顾客的舌头也不是木的一定会知道谁家的好吃。”
东溟子煜也道：“离儿说的对。街上的酒楼也不是一家上的菜也差不多还不照样开？只要咱们保持住品质体面的人家都会来咱家定蛋糕。”
上官若离道：“再说了蛋糕本来就是为富户准备的咱家是老字号正宗大家肯定认咱家。我再拿出几个小零食的方子明天跟他们打擂台毕竟吃蛋糕的是少数一些亲民小吃虽然便宜却利儿大。”
钱老太被夫妻俩劝的舒展了眉头叹息一声道：“咱家不是独一份儿了他们再缺德点儿将蛋糕方子卖出去咱们得少赚不少银子。”
不光是蛋糕所有与蛋糕、奶油相关的甜品都会被人仿制出来。为了奶油新鲜这一类的甜品都是在铺子先做的所以才被可儿偷学了去。
事已至此纠结无用人家愣说是自己想出来的他们也没证据告到衙门去只能捏着鼻子认了。
上官若离洗洗手就进了厨房先教炸薯片儿、地瓜片儿、鸡米花又教做面包。因为面包要发酵这里没有发酵粉要用老面做引头温度啥的不好控制她就没教给她们做面貌。
面包比蛋糕便宜但更宣软。以此为基础的花样儿也不少。她还用新出炉的面包做了不少汉堡包让大家品尝。
晚饭都没做光尝新吃食就吃饱了笼罩在大家头上的阴霾也散了去。
上官若离道：“这些用腌制调料的只要调料秘方掌握在自己手里别人学也味儿不对。”
钱老太吃着面包笑道：“这东西是宣软但一捏就没了吃上三四个才能饱。”
上官若离道：“干吃面包的少要搭配着牛奶、煎鸡蛋、香肠之类的吃。”
正月十五是灯节县城也有花灯会可儿开的点心铺子也学当初真好吃点心铺子开业时那样来个开业大酬宾买一赠一买二赠一之类的。
真好吃点心铺子直接将鸡米花、薯片、面包、汉堡摆了出来。
“新鲜吃食啊！保准你们没吃过吃了还想吃啦！”
“鸡米花五十文一斤！薯片二十文一斤面包十文一个汉堡二十文一个！”
人都有猎奇心理一听没听过的名字再闻喷香的味道最后比较了一下价格觉得比蛋糕、甜点可便宜的多。
来赶灯会的普通老百姓多还是对亲民的价格感兴趣顿时“呼啦”一下围上来先少买一点儿尝尝顿时一片赞叹声赶紧多买没一会儿就将昨夜一夜赶制出来的东西都卖光了。
钱老太看着满满的钱匣子露出这些日子以来难得的舒心笑容。
上官若离提议道：“得买人了培养出来送到各地铺子去。咱们铺子多奉城、京城不必在乎这两个小县城的收入。”
钱老太对东溟子煜道：“买人的事交给你了在奉城买。”
东溟子煜笑道：“好。”
上官若离道：“肯定很快出仿制的也不必担心记住咱们是正宗保证品质一定能做的长久。仿制的出来看看哪种卖的慢了放弃了就是。”
大家都心里有了底露出了笑容。
他们都是本分的种地人也就逃荒以后长了些见识但这种商场之战他们还是第一次遇到蛋糕方子泄露让他们一时失去方寸。经过上官若离的安