“我想先回家因为我看这雪有越下越大的趋势我怕晚上会直接变成大雪。”张圆圆听到卢筱筱的话后道。
“我也想回家去。”
“好既然你们想先回家那就快回去吧不然就像你们说的雪要是越下越大就不好回去了。”
张爱花和张圆圆听到卢筱筱的话后点了下头然后她们就拎起东西朝屋外走去。
卢筱筱送张爱花和张圆圆离开后她从抽屉里拿出油纸把她今天买的撒子分成十份包好再收进空间里面去放着。
然后她就拎着她今天买的牛头和牛蹄进到厨房。
首先她处理的是牛蹄其实牛蹄没有什么好处理的因为毛已经有人帮她处理干净了。
她只要把牛蹄洗干净放水里去焯就行。
十多分种过后她把焯好水的牛蹄放到她提前准备好的卤汁里然后她就连蹄带锅放到空间里的灶台去煨。
因为牛蹄至少要煨上三个小时才能彻底的煨烂不然就算牙齿再厉害也咬不动牛蹄。
卢筱筱把牛蹄煨上后她看了下时间就决定把牛头卤了因为她想吃牛头冻了。
一个多小时后卢筱筱把焯好水的牛头放入卤汁里面然后和牛蹄一样把它放到空间的灶台去煨。
卢筱筱把牛蹄和牛头都煨上后她就发现身上穿的衣服脏家了于是就决定上楼洗澡。
待她洗好澡看了下时间见才过去半個小时她就打算午睡一下至于午饭她打算等牛蹄煨好再吃。
三个多小时后卢筱筱睡醒看了下时间见已经下午三点多了她连衣服都顾不上换直接进到空间厨房。
好在她在煨牛蹄和牛头的时候给炉子定了时间不然别说猪蹄和牛头能不能吃了怕是连她的厨房都会被炸。
卢筱筱心有余悸的伸手拍了拍胸口然后她就把锅从炉子上端到地上放着再把锅盖打开瞬间一股浓郁的香味从锅里飘出来让她忍不住咽了一口口水。
正当她想用筷子夹一块肉尝尝味道的时候她就想到她刚起床牙没刷脸没洗所以她还不能吃东西。
于是她把盖子盖上进房间换了身家居服就到浴室去洗漱。
待她洗漱好后她喝了一杯温水就朝着厨房走去。
由于她用来煨牛蹄和牛头的锅很大如果她就这样把锅抬到桌上很不方便。
于是她拿了两个大烤盘出来把煨好的牛蹄和牛头捞到烤盘里再把牛蹄和牛头端到客厅的餐桌上放着。
由于她要做牛肉冻所以她就趁着牛头还有热度把牛头上的肉全部卸下来再把切成块的牛头肉放到千张里。
然后用千张把肉包好再把一个重物压到包好的牛肉上面放置到一旁。
因为牛肉冻至少要压一个晚上才好吃所以卢筱筱就打算今晚吃牛蹄。
于是她从仓库里面拿出碗米饭然后再伸出手拿了一块牛蹄就看到牛蹄上面的牛筋被煨的软糯糯的一看就很好吃。
于是她直接就把那块蹄筋吃进嘴里。