当前位置:读零零>玄幻魔法>开卤味店后,我暴富了> 80. 辣卤鸡杂 鲜亮艳丽的红油和辣椒花椒,……
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

80. 辣卤鸡杂 鲜亮艳丽的红油和辣椒花椒,……(1 / 3)

浏览完一圈群消息, 颜烟回厨房忙碌了片刻,听见店外传来脚步声,等她出来的时候, 店里不见人影。

以为是幻听, 转身时, 她意外在收银柜台看见一个保温饭盒,还有一张纸条, 字迹隽秀——

“对不起。”

颜烟:“?”

打开饭盒, 里面是梅干菜扣肉包子。

沉默了几秒, 她追出店外, 大街小巷里, 没看到人。

她把饭盒拿回厨房里。

群里大家喊好贵, 等真正营业时,店内人头攒动, 不乏有特意过来购买新品的。

沈圆伸长了脖子, 往玻璃柜里一瞅,才两只卤鸡!

等排到她的时候, 估计早卖没了。

她猜的不错, 一只卤鸡被分成几段几段的卖, 即便这样,也很快全部卖光。

拿到卤鸡的蓝天美滋滋, 凑到打包盒跟前,猛吸几口浓郁的卤香。

他特意选的鸡腹部位,大家都不喜欢, 小姑娘们偏爱鸡腿鸡翅啥的,一点不懂得欣赏。

在蓝天看来,鸡腿肉厚, 不入味,鸡腹处的鸡皮和肉质薄厚均匀,在卤汤里均匀受热,卤汤的味道很容易泡进去,比鸡腿鸡翅好吃多了。

卤鸡馥郁的浓香,勾得人心摇神驰。

蓝天被香到,疯狂吞咽口水。

拿起一个卤鸡块,凉掉的卤鸡,鸡皮充满韧劲和弹性,牙齿撕扯下来,q弹,很有嚼劲,浓浓的五香味。

鸡肉不是软绵绵,它偏紧实、细密,吃着不柴不干,油汪汪,不像是刚出栏的嫩鸡。

蓝天越吃越觉得像土鸡的味道,问叶嘉:“你们这个五香卤鸡,该不会是用土鸡做的吧!”

营业前,叶嘉会对店里的新品有一个了解。

面对顾客的疑问,她能立刻对答如流:“是的,这是村里养的走地鸡,肉质比嫩鸡紧一些。”

蓝天点点头:“我就说嘛,这么贵,果然贵有贵的道理,啃着太香了。”

下一秒又哀嚎:“握草,老子买少了。早知道是土鸡,我应该多买点,给诚哥也带点。”

沈圆没忍住,翻了个白眼:“起码你买到了,我排在后面根本买不到。”

蓝天看沈圆可怜,又瞅了瞅自己才买了半斤卤鸡块尝鲜,于是小气巴巴地说:“妹纸,看你可怜,给你吃一块。”

“大哥,你人真好。”沈圆感动得差点抱住他的大腿。

在蓝天的示意下,沈圆拿起一块卤鸡,她细细咀嚼着鸡皮,惊叹:“鸡皮好香啊,弹弹的,糯叽叽,油而不腻。”

蓝天一脸认可:“咱们是同好,我就爱吃鸡皮,专挑鸡皮多,肉薄的部位买,通常比较入味。”

“学到了学到了。”沈圆点点头,又说:“这个鸡肉不耙,好好嚼,五香味蛮浓的。”

毕竟叫五香卤鸡,肯定以强调五香为主。

吃完,沈圆嘬掉手指上的油脂。

卤鸡很香,可是比起她的兔脑壳,还是差了点。

尝到了卤鸡,沈圆又看向鸡肉火锅,红彤彤的油脂,非常引人注目。

学生买的比较少,宿舍不允许用电煮锅,买回去没办法煮菜吃,买火锅鸡肉的,多是家里能开火的食客。

别人不能开火,沈圆有地方开火啊!

快了快了,马上就要排到她。

眼看就要轮到自己,结果被排在沈圆前面的甜甜奶奶全部截了胡。

甜甜奶奶没买到卤鸡,听说鸡肉火锅也是用土鸡做的,而且不会太辣,于是大手一挥,把剩下的全部包圆了。

鸡肉火锅,总共也才四五斤,被其他居民买走一大部分,剩下的全部被甜甜奶奶买走。

漏勺捞出鸡肉,放到打包盒里,一起上称称重,一斤半的重量。

叶嘉往打包盒里加两勺红油汤水,听甜甜奶奶说:“帮我多弄点汤,回家煮面条吃。”

叶嘉耐心说:“不能全部装满,会溢出来,还有一只打包盒是专门给您装汤汁的。”

甜甜奶奶:“行,谢谢你。”

叶嘉笑着回:“您客气了。”

一碗鸡肉,一碗汤汁,甜甜奶奶拎着食品袋回家。

没尝到新品的沈圆望眼欲穿,终于等到自己。

她把自己预定的卤味,和帮好友捎带的卤味一起带回宿舍。

啃完兔脑壳,沈圆擦拭掉嘴角的油渍,拿上手机。

郁南知问:“你干嘛去?”

沈圆含糊说:“出去一趟。”

某小区。

哐哐哐,沈圆敲着门。

很快,房门从里面打开。

看见清瘦的沈沐,沈圆不理解:“你今天怎么不去了?”

沈沐:“她讨厌我。”

“啊?”明明前几天进度不错,暖居宴时,颜烟还特意来厨房帮忙……沈圆进屋,在沙发里坐下:“当局者迷,旁观者清,要不你跟我说说,或许

上一章 目录 +书签 下一页