邹府后院姨娘们的争斗跟秦顾罗田几家没有关系，他们正忙着建铺子、认字、赚钱过日子。
顾锦里做好豆腐乳后，又打算趁着气渐热，抓紧时间做出几缸酱油来。今忙完作坊早上的活计后，跑去喊王马氏她们“王婶子，你们把院子里的四担黄豆挑到我家去。”
“诶，东家，我们这就给你挑。”王马氏喊上自家姑子、朱茶花母女，四人把四担黄豆挑到顾锦里家。
三奶奶看见朱茶花母女，问道“老朱家的，你家男人回来没有”
老朱媳妇道“没呢，您老别急，等他回来，一定立刻来跟您老禀告。”
这段时间，老朱跟何三癞子是往外跑，按照姜角给的那份登记册子去找长平镇的灾民。可长平镇的灾民住得远，老朱跟何三癞子已经两没有回来，三奶奶很是着急。
顾锦里安慰三奶奶“您老放心，出去找饶时候咱们已经跟他们好了，最晚三之内必须回来一次，老朱叔是个守规矩的人，明一定会拎着何三癞子回来。”
“你的对，有老朱在，他们明一定会回来。”
可回来了又能咋样
何三癞子他们上次回来就过，长平镇的人根本没有见过谢家坪的人，这次回来，结果肯定还是一样。
老朱媳妇她们放下豆子后，回了作坊干活。
她们走了片刻后，顾锦里见三奶奶还是愁眉苦脸的，怕她一个人想太多，便道“三奶奶，四担黄豆太多了，您帮我挑豆子吧。”
三奶奶嗔她一眼“谁让你贪心，要做四缸酱油，这挑豆子都得挑死你。”
还费缸，为了做酱油，家里花了二两银子买了四个新水缸。
三奶奶着抱怨的话，却是拿来两个空箩筐，坐在院子里帮着挑豆子。
程哥儿见了也来帮忙，三人是挑了半，直到下午才把黄豆挑完。
顾锦里把黄豆放进四个水缸里泡上后，才算是歇了一口气。
第二中午，何三癞子跟老朱就回来了。只是结果还是那样，找到的长平镇灾民都不知道顾福丫一家在哪甚至连谢家坪的人都没见过一个。
“那两户灾民，他们开始逃荒的时候，谢家坪的人早就逃了，他们是在谢家坪的后边逃荒，没有撵上他们，不知道谢家坪的人有没有来南边。”何三癞子口快，把问到的事情全都了。
三爷爷三奶奶很失望，却也无可奈何，他们如今只能这么找着。
“成，我们知道了，你们先回吧，歇个两，等我们给你们租了骡车后再去找。”
何三癞子跟老朱先前是走路去找人，可长平镇灾民分到田福县的不多，如今田福县的都找完了，再去找，就得跑隔壁县去，远得很，没有骡车不校
何三癞子跟老朱很是高兴，赶忙道谢“诶，多谢顾老爷子。”
“你们辛苦了，这是家里做的卤味，你们拿回去吃。”三奶奶把两个篮子递给何三癞子跟老朱。
何三癞子跟老朱看见篮子里的卤肉、卤鱼块跟卤蛋后，高忻不行，谢了又谢，这才离开。
他们走后，三爷爷三奶奶的心情很低落。
崔氏跟顾锦绣正在堂屋配香料，见状朝程哥儿使眼色，家伙立刻跑到两老面前，张开短手，抱着他们道“三爷爷三奶奶不难过，你们还有我们呐，程哥儿会孝顺你们哒。”
两老听着他稚气的声音，看着他越来越圆乎的脸，终于笑了起来“诶，有程哥儿在，三爷爷三奶奶不难过。”
顾锦里见状，放心的回了厨房，继续蒸黄豆。
做酱油很是麻烦，黄豆泡过之后，要隔水蒸熟，把蒸熟的黄豆晾凉后，再撒上麦粉发酵。
她刚回厨房没多久，三爷爷三奶奶带着程哥儿也来到厨房帮忙。
四人忙到快黑，才把黄豆蒸完，再把黄豆放到一个个的竹筛上晾凉，拿出早就磨好的麦粉，撒到黄豆上，搅拌均匀，让每一颗黄豆都裹上麦粉后，今的活计才算完事。
“二姐，这就成了吗”程哥儿垫着脚尖，看着竹筛里的黄豆问着。
顾锦里道“还不行，等豆子发霉后，把霉豆子装进缸里，再倒进盐水，发酵半年左右，等发酵好了，还要滤酱、煮酱，才能得到真正的酱油。”
程哥儿听得皱起眉头“好麻烦呀，那我们家还要半年以后才能吃上酱油咯。”
顾锦里扯扯他头上的两个揪揪，道“也不用那么久，五个月也差不多。”
程哥儿听得眉头舒展一些，三奶奶在旁边笑道“你就逗他吧，五个月跟半年还不是一个样。”
又道“这做酱油可真是麻烦。”
前前后后要忙那么多道工序。
“要不做出来的味道咋能跟醢鲜酱差不多，定是要费些功夫的。”三爷爷着，又招呼三奶奶“行了老婆子，你赶紧带着程哥儿出来，让大山媳妇进去做饭，这厨房都被挤得没地方站了。”
为了做酱油，整个厨房里摆满木架子，木架子上，摆着一个个竹筛，全部盛着黄豆，如今这厨房是被塞得