的吃食。”“不拘的是什么,你觉着好的就行。”十四阿哥像是乏的厉害,未等四阿哥说什么,已是转身出了书房。
“八弟今日来我府上究竟所为何事,屋内已无第三人在,八弟还不肯说吗”四阿哥轻声问道
“不敢欺瞒四哥,今日胤禩实则是为母妃而来。” “母妃这些时日胃口不佳,每日所食甚少。”八阿哥低声道。
“十四弟给德妃娘娘送饼那日母妃恰巧也在永和宫。”“德妃娘娘相请,母妃便尝了尝那饼。”八阿哥接着道。
“当时只觉得味美,后每每腹中饥饿却总想起那饼的滋味来。”“我见母妃如此,也曾让府上的厨子做过,送进宫去母妃只吃了一个,便不吃了。”“还请四哥问问四嫂,能否把这馅饼的方子给我,我拿东西与四哥换。” “只是不知四哥可有何心爱之物,可否透露一二。”八阿哥试探着问道。
“待我问过,再与你说。”胤禛想了想,回道。
“如此,弟弟便等着了,先谢过四哥了。”八阿哥朝四阿哥拱手一礼,然后说道。
这边兄弟二人的棋局还在继续,那边玉秀却是又遇上难解之事。
大阿哥府也派人送东西来了,不过这回送的不是吃食,而是本食谱。
她见了大福晋遣来送礼的嬷嬷。那嬷嬷说这食谱是谢礼,还说她们府上也没什么东西拿的出手,这食谱因是孤本,还算珍贵,请她定要收下。
秀玉此刻真是丈二和尚摸不着头脑。
十四阿哥来四贝勒府的次数不算少,八阿哥虽然的少,却也是来过的。
这位大阿哥来四贝勒府的次数一只手就能数的过来,这不年不节的,他送的是什么礼难不成这是回礼 吃了几个饼,就要回礼,大阿哥是这般重礼数之人吗秀玉心中疑惑,礼却还是收下了。
她打发了那来送礼的嬷嬷,拿起那本食谱翻看起来。 她略翻了翻,发现这就是一本再寻常不过的食谱。
非要说有何处不寻常,大抵也就是里头的方子都是流传已久的,有些菜都已经失传了。
大阿哥的继福晋
是了,现在这位大福晋并不是大阿哥的原配嫡妻,只是位继室。
大阿哥的嫡福晋,伊尔根觉罗氏,前几年便殁了,只留下一个嫡子,今年九岁了。
这位继福晋,张佳氏,若是她没记错 应是已有四五个月的身子了。
这种时候还能来给她送礼,要么是真想与她结交,要么是笃定这胎已是稳了。
她可不想蹚这浑水,不过一本食谱,还她一份就是了。光一份食谱若是还不够,她就再加一道菜,加一道让她吃进去就吐不出来的菜。
要想这菜吐不出,首先得吃着合胃口,这菜送去是给谁吃过不要紧,只要是吃了,就行。其次这东西还得入口即化,让人想吐都吐不出来。最后这菜送去得余温尚存,冷了不好吃,再热味儿又不对了。秀玉想。
秀玉把要符合要求的菜在脑子里过了一遍,最后决定回送大阿哥府上一盘子东坡肉。
半肥半痩的猪肉,切成二寸大小的方块,用棉线一捆,皮朝下,放进锅底铺满葱姜的砂锅里。再加上酱油,糖,盐,水和黄酒,大火烧开后用小火焖上一个时辰。
待肉酥软后从锅中取出。把肉翻过来,另一头朝下,分别码于碗内,再蒸上半个时辰。 待肉蒸透了,再浇上些许汤汁,这东坡肉才算是成了。
东坡肉做的好,这肉便会色泽红亮,香气扑鼻,吃起来肥而不腻,入口既化。
大阿哥若是好酒,必然是拒接不了这肉的。大阿哥如若喜爱吃肉就更好了。那他一定知道这东坡肉还有一个名字回赠肉。
他府上送来的虽不是猪肉,那食谱上却是有这道菜的。如此,也算是回赠了吧。
秀玉想着这肉,觉得馋了,决定打今儿起短时间内不喝粥了。
她要吃米饭,米饭拌上这肉的汤汁,想想就觉得美味。
若是没有米饭,馒头也行。白馒头掰成小块儿,往那汤汁里一泡。不用再有别的菜,她就能吃一整个馒头。秀玉咽了唾沫,觉得更馋了。
十四阿哥看着自个儿面前摆着的食盒,越看越觉得眼熟。
“我想起来了,我上次在宫里拎走的那个食盒就是雕着花鸟纹的。”“这鸟,这花,都同上次那个食盒上的一样。”“不过也有点不一样,上次的食盒上只有一只鸟,今儿这个食盒上有两只。”“感情这鸟还找着伴儿了,有趣,真有趣。” 他说着便兴高采烈的提着食盒走出了四贝勒府。
八阿哥比十四阿哥先走,他提着食盒,进了了八福晋的院子。
作者有话要说 写这一章的时候,写着写着就饿了
就连修文的时候还是饿 ,