然而这一波操作确实给屏幕前的观众朋友们看的懵了。
“”
就连李潇也有点懵。
弹幕上齐刷刷的都是问号。
“”
“我去，这是什么情况”
“不是说要用这个做菜吗为什么要放一个火炭到这个糊糊里”
“为什么要这样啊这样都粘上灰了，这还怎么吃啊”
“是呀，火炭上面的灰尘都弄到里面了。”
“这还能吃吗”
“前面的我好像知道了，为什么要这样做了。”
“这样做的话，大概会有一股焦香。”
“我还是感觉有点迷惑，我感觉这个弄脏了。”
“前面的为什么会说这个弄脏了你看这个火太是从火炉里面捡出来的,火炉里面的温度那么高，就算是里面有一点点的细菌，也应该被杀死了呀。”
“所以说这个应该是很干净的，都没有细菌。”
“为什么说这个脏呀这个挺干净的，我觉得，不过是心理上觉得粘上了灰就不好罢了。”
“古代的时候还用锅底灰草木灰做药呢，怎么会不干净应该是挺干净的,不然不会这么做,这么做肯定有他的道理。”
“你说的好像也有点道理，但是我还是很排斥这个东西，反正我不吃。”
“你不吃就算了，反正也轮不到你吃。”
“啊啊啊，我最喜欢的主播为什么要经历这些”
“主播，要不咱还是跑路吧，这期别播了，反正也没什么事儿，我们还是支持你的。”
“因为食物太奇怪就跑路，这样的话主播以后肯定会被很多黑子喷吧。”
“你这话说的，我们这群真爱粉还干不过他们吗怎么可能让他们白白喷我们主播”
“你们这话说的好奇怪呀，要是主播不愿意的话，谁能让他吃这些东西”
“主播，咱们还是走吧，我可舍不得让你吃这个。”
“你们现在就做这种决定恐怕还太早了，万一这真的是个美食呢,那主播岂不是错过了一个美食”
“哪有这么奇怪的美食”
“你这话说的野生菌不是也很奇怪吗不仅仅奇怪，而且不注意，还有可能会中毒，那味道还不是很鲜美。”
“果然呀，云南的奇葩美食真多。”
“也不知道今后还会不会再冒出什么奇奇怪怪的东西。”
“冒出什么奇奇怪怪的东西我都能受，只要主播不被毒死就可以了。”
“我严重怀疑你在咒人，但是我没有证据。
”
“祈祷这个东西真的好吃，要不然的话，主播就白白遭这个罪了。”
“人生在世，各种各样的东西总归是要试一试的嘛。”
“不然怎么知道这东西好不好呢”
“主播加油，我看好你哦。”
李潇也满脸问号的看着老王。
那表情似乎是在询问他为什么要往这里面放一个火炭。
老王很明显看出了李潇的疑问。
他有些不自在的挠了挠头。
随后开口道“你是想问我为什么要往这里面放一个火炭吧这个东西要是沾了灰会更好吃一点。”
“我觉得应该是这样，因为我之前吃火烧肉，也觉得沾了灰的更有味道。”
“反正之前祖祖辈辈都是这么做的，管他到底有什么道理呢老祖宗这么做肯定是有道理的。”
害，原来老王也不知道为什么要放火炭呀。
两个人有一搭没一搭的闲聊着，一边闲聊，一边看着锅子里的糊糊。
水分渐渐蒸发，锅里的苦水也越来越干。
越是到这种时候，越是不能松懈。
因为只要稍不注意，这锅里的苦水可能就会粘在锅上被炒糊了。
老王不停的翻拌着，将消化物炒的十分均匀。
时间已经过去了三个小时。
天上渐渐放亮，各种各样的鸟儿也在外面叫了起来。
歌声悦耳动听。
李潇和老王还坐在炉子旁边。
这苦水的颜色早就已经从刚到进去时的黄色变为了现在的黑褐色。
“你看炒到这个程度就差不多了。”
水分被逐渐炒干,老王一边翻炒一边说道。
“炒成这种状态，底下都微微的已经有些糊了，所以说我们吃到比较正宗的撒撇，会有一种淡淡的糊香味。”
就是被炒糊了的香味。
炒好了之后，老王往这锅里倒了一些凉白开水。
刚刚被炒好的消化物，被冲散了之后，形成了黑褐色的汤汁。
有的人或许会觉得老王这一行为多此一举。
不过却忘了，这牛的消化物刚刚进锅里的时候是什么样子。
虽然是炒干了再加水，不过出来的水的状态已经大有变化。