“到底是什么事？小老板怎么吞吞吐吐的？”
要是萧千禧直言，姚掌柜心里还有点底，被她这么一说，倒显得见外。
“那我们就说了？”
“哎呀，小老板，你就别折腾我了，赶紧说吧，要不我这心里直发怵。”
萧千禧呲溜下椅子，跑到大哥跟前，将萧千文牵到了姚掌柜跟前。
“大哥，还是你来吧，这件事是你发现的，我可不想抢走大哥的功劳！”
然后，她吐了吐舌头，撞进了林秀兰的怀里。
林秀兰露出慈祥的笑容，掐着她的咯吱窝，就让她坐在了自己的腿上，用自己的身子当做靠背，反正就是闺女怎么舒服，怎么来。
“看大侄的神情，这事跟聚鲜阁有关？”
“可能也不是什么大事，姚掌柜就随便听一耳朵，没准是千文看得不够真切。”
“大哥，你又谦虚了！我觉得你推测的错不了！”
看着小老板跟萧家大侄一直打着哑谜，姚掌柜更好奇了。
“你们兄妹快饶了我吧，赶紧说！”
姚掌柜是真急了眼，萧千文也不藏着掖着了，他探着脑袋看了一圈，确定四下没有其他人后，才把门关了起来。
娓娓道来。
昨天晚上他们兄妹把黄铜锅送到后厨，在寻找可以配套的炉子时，不免要翻翻找找。
本身，他就是一个心思缜密的人，看过的东西也就印在了脑海。
比如各个厨具摆放的位置，油盐酱醋调味品的位置，还有各种备菜的数量等，潜意识就被他记了下来。
等着第二天过来后，他发现油缸里的油不对！竟然少了小半！
昨天他们走的时候，时辰已经不早了，食客们也吃得差不多，已经不需要油炒煎炸！
而一早他们就过来备菜了，大厨也未曾开灶。
也就是说，那小一半的油并不是炒菜消耗掉的。
不仅如此，他还发现后厨里备的干货、牛肉还有一些成本相对贵些的食材，也都少了些许。
真是不说不知道，一说吓一跳，姚掌柜咂摸了下：“萧家大侄，你的意思是我的后厨，有人监守自盗？”
“我只是把心中的疑惑说出来，至于结果如何，还需要姚掌柜验证，俗话说得好捉贼拿赃，毕竟口说无凭。”
“好啊！居然偷到我的头上了！我说怎么最近的开销大了很多，素油成缸地买，还是不够用，原来是后厨生了耗子，早给打了无底洞！”
“真是喂不熟的白眼狼，枉我给他们开了那么高的工钱，反过来还要喝我的‘血’！面上一个个老实巴交的，背地里的小动作倒是不少！还挺会偷，专挑贵的东西！”
生气归生气，但是姚掌柜也是见过大风大浪的人，自知要是现在去问责，无异打草惊蛇，他打算晚上打了烊，悄悄潜伏到后厨，直接人赃并获！看他们谁还敢狡辩！
此时此刻，他的心里极为矛盾，他倒是希望自己空等一个晚上，可又怕自己的不作为，让蛀虫越来越嚣张，最后一发不可收拾！
他怎么能不心痛？厨房重地，里面的厨子，不是自己带出来的，就是沾亲带故的！
本以为用自己的人，能更放心些，可萧千文说的话，就像是一根刺，深深扎进他的心里！
还是得想一个两全其美的法子才行！
这件事，姚掌柜心里有了数，就算揭过。
然后他就从怀里掏出来了一个“上品”的挂牌，递给了萧千禧，是林秀兰做的雪霞羹得的那块。
“小老板，这块你们收着！姚某知道你们的糖水铺马上就要搬进铺子里，有了这个，更有威望！姚某预祝各位老板财源广进！生意兴隆！”
有舍才有得，能够适时割利于人，也是姚掌柜的个人魅力，这也是萧千禧为啥愿意与他合作的原因，起码有来有往，相互扶持。
临走的时候，姚掌柜一拍脑袋：“差点就把这茬给忘了！小老板，你们带过来的金针菇，除了涮着吃，还有没有其他吃法？”
“金针菇，清脆爽口，嚼劲十足，做法多样，可不止涮着吃这一种吃法呢！油炸、凉拌、煸炒，尤其是用火烤过，味道绝美！”
还好那会拿过来的笔墨纸砚还在，姚掌柜急不可耐地推给萧千禧，让她快点出菜谱。
“小老板定个价吧，这金针菇聚鲜阁收了！咱们可是有优先合作的优势的，说好了，还是独家供应！”
洋洋洒洒，没过多久，萧千禧就写了七八个食谱，里面的猪腿肉卷金针菇、金针菇肥牛汤、尖椒金针菇等，光是看到名字，就要馋哭了！
还是按热菜三两银子，凉菜一两银子结算，菜谱共卖了二十两。
“姚掌柜，咱们有话说在前面，金针菇的培育不太容易，目前只有我干爹一人忙活，前前后后个把月，也不过百余斤，所以价格的话不太便宜！”
什么培育不容易？准备好基质、播撒上菌子、控制好室内温度后，