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19. 手艺进步 怕是这豆腐干原本就有这样的……(2 / 2)

为常见的一种,愿意花钱的,自然舍得吃好一些。

实在不愿意花钱的,就做丝瓜汤。

季遇拿豆腐干换了几根人家自己种的丝瓜和番茄。

她今天是要去镇上的,她打算买几个鸡蛋,回头可以煮上一锅丝瓜番茄蛋汤,东西不少,她可以直接连着锅放进背包里。

重点她还要买碗,至少以后吃饭,是要她一个,煤球一个,她总不能真的跟煤球抢饭碗。

中午,她跟煤球一起吃了饭,拎着竹篮往镇上走去。

她的竹篮里除了豆腐之外,还放了几块豆腐干,她打算给刘木匠尝尝。

就在季遇去镇上的时候,六婶家里开始吃饭了。

今天家里来了客人,是六婶的两个哥哥。

地里忙,六婶家里忙活不过来,就请了两个哥哥来帮忙,顺便吃上一顿饭。

“说是来帮忙的,结果还让你们破费了。”

“随便做几道菜就是了,不用太多,上午你们也忙活半天了,休息休息,下午还要下地干活的。”

六婶的两个哥哥都是实在人,见六婶还在厨房里忙活,忍不住出声。

“没几道菜,就快好了,”六婶说着,又端了一盘菜出来,把菜放在桌上后,手在围裙上擦了擦,“三哥四哥,你们今天也是运气好,这道炒香干可不容易买到。”

“村子里来卖豆腐的确实少。”于老三实诚地说道。

“可不是因为这个原因,”六婶笑了,“咱们村子里买豆腐、豆腐干可容易,只不过今天我也才刚刚拿到这个豆腐干,这可是小鱼亲手做的。”

“小鱼”于老三疑惑问道。

一边的于老四却是恍然“你是说从小就喜欢来村里的那个小鱼我记得她叫季遇”

“对,就是她,她现在搬到我家隔壁了,这些天都在卖豆腐和豆腐干呢。”六婶说着话,回头往厨房里看了一会儿,直到六叔把刚刚煮好的汤拿出来。

几人落座之后,六婶简单说起季遇的事。

于老四对季遇有些了解,听着六婶说事,忍不住问了一句“我记得她中专毕业,怎么不去城里头找工作”

“她没说,”六婶摇头,“她过了年满十八,年前一直在福利院待着,十八岁之后,不好在福利院住下去,就来了这里,到底发生什么事,她没跟我们说。”

“可能是这两年中专生也不好找工作了,”于老四不知道实际情况,只能简单判断,“不过她做豆腐能挣钱也是好的,这年头做生意可比老老实实上班挣钱多了,就我知道的,我们村里不少人做生意都赚了大钱。”

“做豆腐能赚什么大钱,就是赚点干体力的钱,”六婶摇了摇头,“四哥你现在的工作还行吗”

“挺好的,”于老四点头,“虽然这两年做生意赚钱,可也有不少人不会做生意的,他们只能到工厂里待着,厂里都不需要开太高的工资,有的是人来做,不动脑子的活很容易被别人替代,所以咱们还是要自己有一门手艺才行。”

一家人在桌上吃饭,基本都是一边吃一边聊天,没有那么多讲究。

至于桌上的菜,哪怕之前六婶强力推荐炒香干,于老三于老四伸出的筷子还是先落在那两道肉菜上。

没办法,这年头最能让人吃到香的还是肉香。

不过桌上的菜就那么些,兄弟俩不会只吃好的,没一会儿筷子就落到了那盘炒香干上。

于老四夹了一筷子豆腐干,刚跟六婶说完一句话,就把筷子上的豆腐干放进了嘴里。

嚼了两下之后,他忍不住开口“小六,你现在的手艺可比之前好多了。”

下午还要干活,于老四吃了炒香干,抿了一口米酒。

然后接着往下说“早年的时候你就该跟老爹学做菜的,要是你有这门手艺,现在也能去城里头找份厨娘的活,真的,现在这年头,去城里头随便找份活干,都比在地里头累死累活赚钱。”

六婶被她四哥的话说的云里雾里“什么手艺好我不是按着之前的做法做的吗”

这会儿,于老三也吃了一口炒香干,仔细品味后开口“小四,这味道可不是一般的手艺能做出来的,小六能做出这样的菜,怕是这豆腐干原本就有这样的滋味吧。”

“真的”于老四惊讶问了一句。

“你尝尝,”于老三指着桌上的炒香干,“今天你的舌头可没有我灵敏。”

于老四带着疑惑,又吃了一块豆腐干。

许久过后,他忍不住轻轻拍了拍桌子“还真是” ,

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