因为酒不多,两人也不敢多喝,毕竟就一瓶喝完就没了。
吃口菜,抿口酒,抽着烟,边吃边聊。
对于宋援朝的手艺李大琪很是惊讶,没想到宋援朝现在居然能做得一手好菜,这红烧肉做的真是够入味,一口咬下去满嘴生津。
还有这红烧鱼,宋援朝的做法和普通人家不同,先是煎过后再红烧的,而且还特意放了些辣椒,比起平日吃的红烧鱼更有几分滋味。
就连一盘普普通通的炒白菜也因为是猪油炒出来的,香气扑鼻。
除去这三个菜外,还有一盘花生米,被宋援朝炸的香脆无比,嚼在嘴里真是一种享受。
此外宋援朝弄了两根大骨和白萝卜煮了锅汤,熬了一上午了,这汤色和牛奶一样,冬天喝碗骨头汤,整个人身上暖洋洋的。
“你这手艺还真是绝了,我看都能去国营饭店当大厨了。”李大琪边吃边赞,翘起大拇指夸道。
“熟能生巧,多做了自然就会了,再说以前在家的时候虽然不怎么下厨房,可也跟着我妈身边学了几招。这些年在地方又是自力更生,不会做饭怎么行这可是生活的必须技能。”
“哈哈哈,这到也是。”李大琪顿时笑了“要说我也会弄几个菜,不过可不能和你比,我们呆的辽东那边做菜习惯用大锅乱炖,反正什么东西都往里放,煮上一大锅就着窝头就吃,这味道也算不错。等改天我来弄,给你尝尝。”
“好啊到时候我可好好好尝尝。”
宋援朝见李大琪对于红烧肉和红烧鱼尤其喜欢,其实他知道这个时代几乎没有人能抵抗大鱼大肉的诱惑,因为物资的缺乏大多数人肚子里都缺油水,普通人家能见到荤腥每月有个几回就很不错了,而且也不可能像
他们现在这么吃的奢侈。
李大琪虽然爱吃,但吃了几口后就不再动筷子了,转向那盘花生米下手,一筷子夹一颗丢进嘴里,吃的尤其香。
宋援朝特意夹了碗里最大的一块肉放到李大琪的碗中,再夹了个划水给他,笑着让他多吃点,今天既然是他们两人私下聚会,那么这顿饭就要吃好喝好,吃的不尽兴又有什么意义呢
“谢了兄弟。”看着碗里的鱼肉,李大琪的眼眶微微发红,他没说什么,夹起咬了一大口,接着喝了口酒。
为避免李大琪尴尬,宋援朝主动问起了以前同学的情况,李大琪比自己回来早,应该更了解一些。
“这都多少年了,现在能联系上的也就剩三个了。”
李大琪说道,正如宋援朝想象的那样,李大琪回来后的确去找过以前的同学,可他们一走就是八年,他们这一代人当年能留在沪海的不多,许多都是和宋援朝一样先后去了外地上山下乡,直到这一两年才陆续回来。
其中还有留在当地没回来的人,李大琪转了一圈最终也就打听到了三个,这三个人分别是他们的小学同学蒋涛,初中同学张斌和王建军。
“蒋涛这小子回来的早,他77年就偷偷跑回来了,后来在沪海呆着一直没回去,去年政策改变直接就地解决了户口,现在在搪瓷厂上班呢。”
“这家伙,可比我们机灵啊。”宋援朝一听就乐了,蒋涛这家伙宋援朝记忆深刻,从小就是一副瘦猴的身材,小学时候是他和李大琪的跟班,有一个外号叫“猴子”。
蒋涛有些小聪明,而且好吃懒做不善于吃苦,所以他会从下乡的地方跑回沪海赖着死活不回去,这事还真是他这种人能干得出来的。
不过这么做也算误打误撞,蒋涛回来的早,而且政策一变户口就马上落实了
,再加上当时知青大返乡才刚开始,沪海的工作安排不像现在这么难,蒋涛家里找找人,托托关系,进搪瓷厂上班比起后来回来的李大琪等人可要强的多。
“张斌和王建军呢”宋援朝问。
“他们回来的时间和我差不多,现在一样没工作在家里蹲呢。”说到这,李大琪摇头道“昨天我还和张斌见了面,这些日子在家愁的不行,他家条件本就不好,兄弟姐妹四个人,再加上他父母和老人,一家八口挤在平房里连睡觉都没地,更要命的都没工作,再这么下去连饭都吃不饱了。”
喝了口酒,李大琪点起支烟猛抽一口,吐出烟雾摇头“王建军家也是差不多,同样在为工作的事发愁呢,上次我们碰头时还记得我说的话吧我们那片回来没工作的知青就有好几十个呢,再这么下去怎么得了。”
宋援朝点点头,知青返城导致的工作问题是一个巨大的问题,随之而来的就是社会问题和治安问题,不过这个话题太大,宋援朝只不过是一个小老百姓,对此哪里有什么发言权。
“找时间把张斌和王建军喊出了见见,好久没见他们了,对了还有蒋涛,要是他肯来就一起来。”
“这没问题,明天吧,等我明天就去找他们,都在家里呆着也没什么事,聚起来很容易。”
“明天就算了,过两天吧。”宋援朝想了想问“大琪,你有没有办法搞到空仓库什么的”
“空