港岛寸土寸金,tvb电视台的办公场所其实很局促,不过蔡楠作为文化名人和节目制作人,在这里倒是也有一间办公室。
蔡楠的茶叶不错,一进房间就忙着张罗泡茶,周至也上前帮忙,说那我帮着打水吧。
拿着水瓶出来前往茶水间,周至就发现了一个如今非常少见的饮水装置。
现在瓶装的矿泉水和纯净水才刚刚进入市场,桶装水加饮水机的配置在国内还没有出现,周至便上前将蔡楠的水壶放在下面,按动了出热水的开关。
一名妆容精致,穿着时髦的年轻女子端着水杯走了过来,见到周至在接这台饮水机的水,不由得停了下来。
周至觉得有点奇怪,这人干嘛盯着自己看,于是对着她点了点头,表示打招呼。
却不料这女子冷漠非常,对周至的招呼毫无反应,水也不打了,端着杯子扭头回去了。
什么毛病,周至不禁腹诽,不过也没有在意,将水壶带了回来。
蔡楠已经布置好了茶具,见周至进来,问道“肘子会粤港茶道不”
周至笑道“以前楼下邻居经常跑粤州做生意,他喜欢玩这个,我跟着学了点,只能叫知道点皮毛。”
“那你来。”蔡楠笑道“我还是习惯冻顶乌龙,我们今天喝这个。”
蔡楠的冻顶乌龙的确很好,冲泡出来香气盈杯,分三口喝完后,空杯子里边的茶香闻着都非常舒服。
蔡楠见到周至闻杯的模样笑了“看来没吹牛,真是个点茶的内行。”
又给大家匀两轮,这才开始聊正事儿。
蔡楠说道“据我所知,安思远和安宅英一都派人和李启严有过初步接触,安思远派的是亚洲事务经理,安宅英一派的是他的律师,从诚意来说,我们就先赢了一筹。”
“不管你们是谁的代表,你们也是真正的内行,想来李启严和你们更能聊得到一块儿去。”
小张又开始迷湖了,蔡老这话明显带着客套,自己就不是什么内行,想来蔡老的话也不会带着自己,可是这小孩难道就能算内行
却不料小孩张口就把他震了个倒仰“当然,因为我们穷嘛。”
蔡楠不禁哈哈大笑“你这话可就不尽不实了,肘子啊,港岛和内地不一样,宁拜衣冠不拜人,有实力就得表现出来才行,不然都没人搭理你。”
“那也得蔡老这样的才行。”周至嬉皮笑脸“我还差得远。”
“你的书,那姑娘翻译得怎么样了联络到了哪家出版社啊”
“对了。”周至将书包打开,取出两本书来“那书已经出到第四册,不过后两册我都没拿到。这是英文版的第一二册,算是个粗陋的礼物,请蔡老不要见笑。”
“哟都出版了”
“就几天前才拿到的样书。”周至说道。
“内容好像多了很多嘛。”蔡老戴起了眼镜“还有配图也多了不少。”
“这是给老外看的,很多中国人习以为常的东西,他们不懂,得摊开介绍一下。”周至笑得不行“比如蒸笼,付霞就单拎出来开了一段,您老看,这种字体的小一号的内容,都是我们新补充进去的。”
“这个不错。”蔡老笑眯眯地翻阅“难怪要改成八开本,真是不错。”
说完将书放到一边“在港岛工作生活的外国人也很多,这个书我在下一期节目里推介一下。”
“谢谢蔡老,又给您添麻烦了。”周至赶紧道谢,又打开随行带来的纸箱“这是我们老家用古法酿造的酱油和香醋,最好的一级精品,牌子叫盛兴隆,您老是饮食之道的大行家,这次也给您老带来品尝一下,给我们提提意见。”
这箱子东西登记之前就托运了,下飞机之后周至还神神秘秘,搞得王立梅很好奇,闹了半天是一箱子酱油和香醋,王立梅不禁哭笑不得“这还真是千里送鹅毛,礼轻人意重了。”
“呵呵呵,”蔡楠笑道“这就是上游出好酒,下游出好油那个民谣里唱的酱油”
“是的,都是晒足五年陈的。”周至说道。
“那这可是好东西啊”蔡楠大喜“重礼呢,可不是千里送鹅毛。”
说完还把助手叫了过来细细交代“这个给留园送过去,让他们今晚备一桌,八座的,然后白斩鸡给我们备两份蘸料,一份是用他们的老材料,一份用这里的酱油和香醋,嗯,蒸蟹的蘸料也是这样。”
助手答应着搬起箱子去了,结果到了门口又被蔡楠叫住“油焖笋也做成两份。”
等到助手去了,蔡楠才笑道“今晚我们吃本帮菜,讲究一个浓油赤酱,正好试一试肘子带来的好东西。”
这方面周至倒是信心十足“不知道本帮菜里有没有酱油炒饭,我最喜欢我外婆用这种酱油给我做炒饭,除了酱油就只有油和葱花,其余的什么都不用放,好吃得很,我一定得像蔡老你推荐一下。”
两个老饕说起吃的这话题就没完,王立梅见周至和蔡楠谈笑风生,再看一边有些急迫的张斌,就有些暗叹两人的差距。