第三百七十五章
“没那份闲心，再说我找得到你b机都不别一个”朱大章压根没在这方面上心“来来来先走一个啊今天主要欢迎咱们费老师，其次就是祝贺肘子，啊这是不是就又算是载誉归来了”
都是老饕，知道在味觉不受干扰的状态下品酒的重要性，四人都默契地没有吃东西，端起酒杯来碰了一下，然后开始品酒。
细抿第一口，周至的口腔和鼻腔就充满了酱香白酒特有的浓郁芬芳
茅台酒特有的沉着大方和幽雅细腻的口感，由醇厚丰满的酒体带动，从舌尖沿着舌两侧流动，让舌头产生微酸感觉，生津后自然入喉。
落口爽净醇甜，酒香沉入心脾，之后满口生香。
除了这些，一种老酒特有的老熟香和老陈味，在回味中带动了起来。
那是一种馥郁花果味的窖底香，落口爽净醇甜，却是周至以前品尝茅台的时候没有体会过的。
“好酒”周至眉毛都跳动了起来，这种感觉和自己读到一首好诗时候的心情不遑多让。
“怎么样品到花果味道的回甘尾子没有”朱大章问道。
“的确不一般”费经理伸手拿着杯子又和朱大章，小六姐，周至都碰了一下“朱老弟如此盛情，让当哥哥的汗颜啊。都说物以类聚人以群分，肘子闹着一定要来见的姐姐和姐夫，你和小鹿，我费宽算是交定了。”
“费叔才是客气，我们这都是应尽的地主之谊。”小六姐笑眯眯地道“艺术我是不懂的，因此这方面也就帮不上大章，今晚还得麻烦您，多给我们启蒙启蒙。”
“小鹿你太谦虚了。”费经理同小六姐也碰了一下，大家又走了一口“艺术的三大特征包括技术性、审美性和形式性，而其中技术性和形式性普通劳动同样具备，因此艺术创造和劳动生产，其最大的区别，就在于审美性。”
“而关于何为美，却是人类已经感知了几十万年，却至今都没有能够搞清楚它到底是什么的问题。”
“这么夸张”朱大章不禁有些讶异“到现在都没搞懂”
“从人类懂得用兽皮遮挡羞处，懂得在岩壁上按下第一个手印作为装饰开始，美就产生了。”周至说道“费叔说的是哲学概念，直到现在，美都还是一个可以感知而不能定义的概念。”
“就好比这杯美酒。”费经理再次举起了杯子“首先我们可以将之定义为能够从感官开始，带给人一种愉悦的体验，并且最终上升为精神满足的东西，有了这些，我们就可以认为，这东西是美的。”
“这就是美的可感知性。”周至说道“但是为什么这杯茅台能够带给我们愉悦的体验这却是一个非常复杂的问题。”
“说文解字当中，许慎将美字归类为会意，认为这是由两个字构成的，上面是个羊，下面是个大，羊大，则是美。”
“这个字归于甘部，从羊从大。羊在六畜主给膳也。所以美与善同意。”
“王筠说文解字句读里也提到了羊为膳主。”
“甘部曰美也。甘者，五味之一。而五味之美皆曰甘。引伸之凡好皆谓之美。”
“周礼膳用六牲。始养之曰六畜，将用之曰六牲，马、牛、羊、豕、犬、鸡也。膳之言善也。羊者，祥也。故美从羊。”
“因此中国古人认为，美、善、祥，其实都是一回事儿。”
“而到了现代，经过多年的研究，大家给美的定义，是可以确定，它为具体事物的组成部分，是具体的环境、现象、事情、行为、物体对人类生存发展具有的功利性能、正面意义和正价值；是个人在接触具体事物的过程中，受其作用、影响和刺激时产生愉悦、满足等美好感觉的原因；是人们通过反思和寻找美感产生的原因，从具体事物中发现、彰显、界定和抽取出来的有别于丑的相对抽象事物或元实体。”
“以这杯茅台就举例，美是依赖于酒而存在的，它能够让人明显感知到却又区别于酒之本身，是一种抽象的属性，是这酒中让人产生舒适愉悦感觉那一部分。”
“它能让人熏熏然，飘飘然，让人产生幻觉，感觉与自然相沟通，与历史相共鸣，与灵感相催放，能够让人暂时忘却世俗的烦恼，这就是其对人类生存发展具有的功利性能、正面意义和正价值。”
“同样以这杯茅台为例，它通过味觉、嗅觉、以及部分视觉，对个人产生作用、影响和刺激，让人产生愉悦满足的美好感觉。”
“所以我们就能够下结论了我们已经知道茅台酒有一种抽象属性，能够给我们感官刺激，进而带来心灵上愉悦美好的感觉，因此这是一杯美酒。”
“但是问题来了，这样的解释和定义没有触及到本质这杯茅台酒，它是怎么做到的呢”
“许慎说文解字羊大为美的解释其实是错的。从甲骨文来看，这个字的本义是一人的头上装饰着高耸弯曲的羽毛或类似的头饰。”
“头上加上羽毛装饰，自然能给人美丽的感觉，所以才这么造字，拿来创造美丽、美好等意义。”