“刘……”
“砰!”的一拳,砸在了何首胜的鼻子上,直接将他刚张口要说的话给打断了。
何首胜往后退了一步,身体原地转了两个圈,然后仰背一屁股跌坐在地。鼻血飙了出来,嘴巴上,胸口,全都是。
他抬手抹了把口鼻,看到满手的血,顿时吓得脸都白了,唇角直哆嗦。
刘月瑶俯下身,冰冷的气势笼罩住何首胜。
“上回的事,我还没去找你算账,你倒还敢来纠缠我了?像你这种心术不正的人,我要为民除害!”
音落,刘月瑶的脚已抬了下。
“啊……”何首胜发出半截惨叫,便两眼一黑晕死过去。
而他的大腿处,一滩殷红的东西缓缓淌了出来……
回到铺子后院。
刘月瑶跟没事儿发生过般,拎起方才在市集上买的乌鱼开始洗,做响午饭。
鱼是在市集就被卖鱼的贩子给宰杀好了的,回来洗几遍就成了。
鱼洗好了后,她把鱼头和鱼尾这两部分剁下来,就切了一块生姜进去,搁一点油花。
装在小茶罐里,盖紧盖子,然后塞到灶膛里面去。
而鱼身中间那段部分,她则挨着中间一条长骨头片了下来。切成一块块厚薄均匀的鱼片,放在一只大碗里,搁上姜蒜沫子和醋还有一点南方这边的桂花酒先腌着
,让鱼片入味。
就在这时,灶房外面突然传来了急促的脚步声。
刘月瑶望了眼灶房门口,刚好陈礼的身影闪了进来。
人还没站稳,声音就传了过来。
“瑶丫头啊,米还没下锅吧?赶紧多添一碗米,我晌午留这吃了……”
“陈叔,你来的正好,我今个买了乌鱼,还打了些桂花酿,晌午陪你喝几盅啊!”刘月瑶笑着道。
一听这话,陈礼一个箭步冲到了锅台边,眼睛跟着刘月瑶的手转。
“成啊,我这肚子早就饿了,你赶紧做,顺便让我瞅瞅你这两样食材咋个做法!”他道。
刘月瑶刚搬来铺子的第一日,陈礼本是想着她一个小姑娘家家的,孤身一人在异地,所以带了些吃食慰藉一下。
没想到正赶上刘月瑶准备吃饭,在她的热气招呼下,便留下来一起吃。
这一吃,上瘾了!
在那之后,陈礼便时常来蹭饭吃,还拉上了欧阳华一起。
有时候赶早了,为了早点吃上美食,就在边上给刘月瑶打打下手。
“瑶丫头,这乌鱼你打算做啥?”陈礼指着锅台上的食材,好奇的问。
刘月瑶抿嘴一笑:“往后看,您自然就知道了。”
陈礼便不再作声,去了灶台后边,帮忙起火烧锅,然后看着刘月瑶做菜。
锅台这边,刘
月瑶把藕切成一圈一圈。
边上一只大碗里,抓了一把麦子粉,又拿了两只鸡蛋。然后将蛋清倒进麦子粉,两只蛋黄放进边上另一只碗里。
蛋清和麦子粉搅拌几下,再兑入适量的水和盐,调成粘稠的液状。
锅里的油烧热,她用筷子夹起一圈圈的茄子,放进那蛋清和麦子粉的粘液里。
让藕片的两面均匀的裹上一层蛋液,然后再放进油锅里炸。
滋滋啦啦……
藕片在油锅里上下翻滚,周围形成一圈金黄、色泽的圈圈。
“炒藕片,糯米蒸藕片,我都吃过,这么个吃法还真是头一回。”陈礼啧啧着道。
随之,又问道:“瑶丫头啊,这菜叫啥名儿?”
刘月瑶道:“就叫炸藕片。”
“炸藕片?这么简单?嘿嘿,别说,这名儿还挺贴切的。”陈礼道。
刘月瑶也笑了。
很快炸藕片就装盘出锅了,她又做了一碗红烧乌鱼片。
考虑到这暑天天热,她把红辣子换成了绿色的小米椒,酸酸的,辣辣的,清清爽爽很开胃。
最后,又用之前多出来的两只蛋黄,跟丝瓜在一块炒了,清淡的小炒。
简单的三碗菜端到桌上,再配上三碗掺和了绿豆的白米饭。
桂桂花酿特有的清香甜美溢出来,莫说是陈礼了,就连刘月瑶自己都快
要陶醉了。
饭菜上桌,刘月瑶端来桂花酿,给陈礼和自己的杯子倒满,两人对饮了起来。
两盅香香甜甜的桂花酿下肚,整个人浑身都洋溢着舒爽的感觉。
陈礼一边喝酒,那筷子压根就没停过。在桌上的几碗菜间穿梭,可怜了他的嘴巴,实在辛苦至极。
“瑶丫头啊,要我说,你有这好厨艺,别的小本买卖就甭做了,干脆开家酒楼得了!”陈礼边吃边道。
刘月瑶刚把一碗鱼汤喝下肚,听这话笑了声。
“我在老家那边已经在一家酒楼入股了啊!里面好多招牌菜外面酒楼都吃不到!”她道。
陈礼眼睛一亮:“既然如此,