王胖子立刻意会过来刘月瑶想要做啥,整个人都激动起来。
“丫头,厨房在隔壁,来,叔领你过去。”
不用刘月瑶说,王胖子亲自拎起木桶,走在前面,刘月瑶双手背在身后,步伐轻快。
林成虎赶紧起身跟在刘月瑶的后面,三人来了厨房。
厨房里,钱采办正指挥着几个伙计将菜贩送来的食材搬进厨房,还有几个厨子也在做今儿的开锅准备。
见到王胖子亲自领着刘月瑶进了厨房,都很惊讶。
“丫头,锅台在这边,你随意!”王胖子笑着示意。
刘月瑶点点头,看了眼灶台边上的佐料和配菜,很是齐全,酒楼的厨房就是不一样。
随撸起袖子,不客气的接过王胖子递过来的围裙,抖开围在腰间。
厨房里的人,看到王胖子对刘月瑶的态度,看的都目瞪口呆了。
大家都不明白,东家的专属厨子,酒楼的顶梁柱,心高气傲的王大厨,今儿怎么对这个乡下小姑娘这么礼遇有加?
这个小姑娘,啥来头?有啥了不起?
还是王大厨吃错药了?
就在众人的心里,都充斥着问号的时候,刘月瑶这边开始着手了。
刘月瑶从木桶里取出两块豆腐,放在案板上,抄起一旁厚重的菜刀,就是一顿手起刀落。
众人只瞧见刘月瑶舞了一场漂亮的刀花,都没看清她是几时下的刀子。
案板上的那两块手掌大的豆腐,就被刘月瑶切成了几十块,每块如拇指般大小均匀的小方块,整整齐齐的码放在案板上。
好刀法!
众人心中暗叹!
外行看热闹,内行看门道。
厨房里的几个厨子,都是做了几十年饭菜的行内人,见此眼底纷纷闪过赞赏!
王胖子更是眯了眯眼,看刘月瑶的眼神多了几分探究。
继承了林家良好的基因的林成虎静静的站在众人身后,虽然才十六岁,个头却比厨房里的这些人都要高出一截。
此刻的他惊愕的半张着嘴,完全被刘月瑶的一系列动作给震惊住了。
表妹的厨艺啥时候那么好了?
这还是他认识的表妹吗?
林成虎的脑子现在满是疑问。
锅台这边。
王胖子亲自为刘月瑶伺弄火候,时不时的探着脑袋朝锅里瞧。
近水楼台先得月,这是明摆着偷师呢!
而刘月瑶心无旁骛的站在锅台前,微微弯腰,身体前倾,手臂挥舞着锅铲。
旁边的其他人,也都把脑袋凑了过来。
与其说是观摩刘月瑶做菜,倒不如说他们是在贪婪的嗅着锅里冒出来的那诱人香味!
就连先前还对刘月瑶一脸鄙
夷和不屑的钱采办,这时候都忍不住往锅台边挪了两步,探着脖子往锅里瞅。
众人屏息凝神,直至刘月瑶清脆的声音在厨房响起。
“可以出锅了!”
刘月瑶接过边上不晓得谁递过来的一只花纹盘子,将锅里的豆腐小心翼翼的盛出来装盘,放到酒楼专门用来的摆菜桌上。
众人都围拢到了桌子边,包括锅台后边塞柴禾的王胖子,就连厨房外面,前楼做事的伙计,都被这飘出去的香味吸引了过来。
刘月瑶拿起一双筷子,递给王胖子:“王叔,你尝尝看。”
王胖子接过筷子,激动的夹了一块豆腐放进嘴里,闭上了眼睛,轻轻咀嚼起来……
刘月瑶歪着脑袋,笑眯眯看着王胖子那张胖的如圆饼的脸上表情变化……
唇角,勾起了满意而又自信的弧度!
“王大厨,味道咋样啊?”
旁边的伙计们一个个都馋的喉咙直吞口水,纷纷凑过来问。
王大厨缓缓睁开了眼睛,瞅着刘月瑶的眼睛泛着光芒,朝她竖起了一根大拇指,“长江后浪推前浪,丫头,你这道豆腐,绝了!”
刘月瑶弯起了嘴角,愉悦的笑了:“这豆腐有道菜名,叫麻婆豆腐。”
然后,刘月瑶又拿了几双筷子,递给旁边的林成虎和那些双
眼冒光的伙计们。
招呼着:“大家伙儿都来尝尝!”
众人一拥而上。
就连没接到刘月瑶送的筷子的钱采办也厚着脸皮,自己跑去拿了一双筷子,加入了抢食的行列。
王胖子走到刘月瑶跟前,还是一副回味无穷的样子:“丫头,厨房里油烟味儿重,咱还是去方才那屋谈买卖,如何?”
“好!”
刘月瑶欣然应允。
王胖子领着刘月瑶又回了刚才那间会客间。
人群中的林成虎见刘月瑶跟着王胖子走了,也不夺食了,放下筷子钻出人群赶紧跟上。
对他来说,啥美食也顶不过表妹重要。
会客的屋子里,刘月瑶和王胖子正在谈话。