洗完手的几个妇人,站成一排,陆七七率先检查了赵婶子的手。
赵婶子的手,看上去就是常年干活的,手指骨节大,手掌也有些粗糙。
虽说粗糙,却很干净,就连指甲缝都十分干净。
就像她身上穿的衣服一样,虽是粗布衣裳,却洗得很干净,丝毫没有脏污的黄印子。
这个时代没有香皂,只能用皂角和无患子洗衣服。
衣服能洗到这个程度,已经是不容易了。
陆七七满意地点了点头,道,“不错,就按照赵婶子洗手的标准来定。”
“赵婶子,你跟着我,今后检查手上是否干净,就靠你把关了。”
说罢,赵婶子就跟在陆七七身后,一同检查起来。
走到方才抓头发的妇人跟前,陆七七特意多看了两眼,许是她刚经历过窘迫,手洗得很干净。
只是在她的手心上有一道划痕,虽不深,但也会影响揉面。
陆七七不知道鲁达,为何会把一个手上有伤的人安排过来,又或者他根本不知道。
她要求是手脚麻利的人,想必这妇人也有过人之处,便没有把人当场辞退。
陆七七淡淡道,“你们几个和面,今日就让她跟着我做菜吧。”
交代完,那妇人就跟着陆七七去了灶房。
进了灶房,陆七七看着妇人,一身粗布衣服,袖口的位置还有补丁,头发盘起,额前还留有碎发,看年纪与她差不多大。
她道,“你叫什么?”
妇人眼睛圆溜溜的,还带着一点水雾,看起来有些可怜,温声温气道,“如梅。”
“人淡如梅,”陆七七挑了挑眉,道,“好名字,谁给你取的?”
如梅道,“我相公取的,他说二丫衬不上我,叫如梅好听。”
如梅说起自己相公,脸上立马显现出一抹红晕。
陆七七,“……”
倒也不必如此撒狗粮。
陆七七轻咳一声后道,“你这伤口怎么弄的?都还没结痂,就来干活?”
田心村里有文化的应该就是,当初为她们引路的去疫区的青衣读书人吧?
那人看上去也不像是苛待媳妇的人啊?
如梅轻握了握拳头,道,“我不小心伤的,他并不知晓,还望乡主不要告诉他。”
陆七七倒也不至于那么多管闲事,她道,“只要你不耽误干活就行。”
“给。”
如梅看到陆七七递给她的东西,不解地抬眸看陆七七。
“忘了,你应该不会用,”说着,陆七七就拿起如梅受伤的手,帮她带了上去。
“这叫手套,你带着就不会感觉磨得手疼了,不过这东西容易破,不能碰尖锐的东西,洗菜什么的还是可以的。”
如梅听到这东西容易坏,就想脱下来,这东西这么好,想必不便宜,弄坏了可赔不起。
还没来得及脱,就被陆七七阻拦,“别耽误时间了,赶紧过来收拾菜吧。”
说罢,陆七七就往案台边走。
如梅便也没有再拒绝,怕耽误了时间。
案台上放着李昌龙准备好的菜,素菜和猪肉都是处理过的。
现在只需要把菜切好,就可以下锅炒了。
如梅的动作很麻利,切菜十分利落,眼神专注,猪肉很快在她手里被切成块。
“这菜和肉要切碎炒,才好夹在馒头里吃,”陆七七一边切菜,一边道。
闻言,如梅就开始把猪肉切成肉丁。
等她们切好菜,灶房的窗台就飘进一股香味。
是馒头出锅了!
“如梅,烧火。”
陆七七说罢,就捧着一盆子青菜,走到灶台前。
如梅烧火前,小心地把手套脱下,放到一旁,怕被干树枝扎破了。
陆七七把她的小动作尽收眼底,什么话都没有说,等锅烧热,就放了猪油下锅。
紧接着就把猪肉下锅翻炒,又放了一点姜去腥。
“刷拉”一声,青菜下锅,陆七七就开始迅速翻炒起来。
大火翻炒的菜总是比较香的,陆七七闻着味道,都觉得自己有些饿了。
香味缓缓飘向上空,灶房里全是菜香味。
陆七七便依次放调料,盐、酱油、豆瓣酱。
唯一没有放的是辣椒粉,毕竟她也不知道和顺府的口味,不知道田心村的人吃不吃辣。
即便是这样,这道菜出锅时,依旧是秀色可餐的存在。
“好了。”
陆七七舒了一口气,道,“看懂了吗?”
如梅眨了眨眼睛看着她,两人对视片刻后,她像是小鸡啄米似的直点头。
“今后这菜,就交给你做,你可以跟赵婶子说一声,再找一个帮手。”
如梅还是眨着眼睛点头。
陆七七也不管她,只当她性格内敛。
随后,