狼肉,把对面的无名居强压一头呢!
戴管事有些着急道,“那怎么办?按照这个架势,若是今后供应不上,这帮人怕是要把醉仙居给吃了。”
陆七七道,“这狼肉没有了,可以用兔肉、羊肉替代呀。”
“这味道还有这么好吗?”戴管事有些迟疑。
“各有各的口感,”陆七七道,“易得的食材,才能把菜品用到更极致不是?”
戴管事当下就想明白了,他要趁着这批狼肉,让这道菜成为潞州郡府炙手可热的菜。
有了这个噱头,客人定会趋之若鹜。
今后没有了狼肉,他也不慌,用兔肉和羊肉代替,客人也会想着这道菜的出处就是醉仙居。
“大善!”戴管事喜笑颜开,“多谢姑娘提点,我这就把狼肉的钱付你。”
戴管事顿了顿道,“不知这道菜的配方,陆姑娘要多少银两肯卖与醉仙居。”
做这道菜时李师傅就守在陆七七身边,每一个步骤,什么用料都一清二楚。
戴管事开门见山不耍滑头的处事,正好对上陆七七的胃口。
陆七七道,“配方,我就不收钱了,戴管事只管把狼肉的钱结给我便好,
再者这狼肉是我提供的事,不能告知他人,就连送青菜来醉仙居的周一也不行。”
保守货源的事,戴管事早就得心应手,他只是担心这配方泄露。
他怕被无名居挖走,毕竟这事不是没有发生过,要真如此他岂不是白忙活一场。
于是,他道,“陆姑娘,这配方之事,是否再商议一二?”
只见,陆七七盈盈一笑。