边说,边舀汤。
“长夏,给我也舀一碗。”南风道。
闻着味,她觉得吃撑的肚子挤挤还能再喝一碗。
闻言,长夏满头黑线。不过,倒也没拒绝,盛了两碗汤端到桌子上。然后走进兽窝拿做米粉的工具,用兽骨打磨而成的平底锅以及藤笼。
兽骨平底锅,那是巫从卡纳圣山拿过来的。
这锅之前是巫用来给长夏熬药的。
长夏搬家的时候,一并带了过来。
藤笼是长夏让沉戎用细藤编织的,做工精巧,比粉筛还要细致两分。最初粉筛也是用细藤编的,太紧致,不好筛。
“长夏,你要熬药”
南风喝着汤,跟暖春聊着天。
就见着长夏拿出以前熬药的兽骨锅,当即大惊,忙站起身上前检查长夏的身体,确认没问题,才稍稍松了口气。
一旁,暖春没出声。
但是,却放下了碗,紧盯着长夏。
难道是最近建窑,累着了。
长夏感受到南风暖春的紧张,忙解释道“我很好。我拿兽骨锅是打算做手工米粉,陶锅和石锅不方便蒸粉皮”
“没事就好,没事就好。”暖春呢喃着。
南风眨着眼,松开长夏,好奇道“蒸粉皮,怎么蒸”
“把果粉兑水调成粉糊糊,加点盐,倒进兽骨锅弄均匀。再把粉糊糊连同兽骨锅一起放进石锅盖上木盖大火煮。”
说着,长夏用草木灰洗刷兽骨锅。
洗干净兽骨锅,用碗舀出小半碗果粉兑水搅拌成粉糊糊。加盐,继续搅拌,再将粉糊糊倒入兽骨锅,最后把兽骨锅放在架了木筷的石锅,开始大火煮。
手工米粉制作倒不难,不过第一次做长夏还是有些忐忑。 ,