方便了房东,只是稍作收拾,添置了一些东西,就可以马上开张。
在小吃店搬走前几日,房东还总是假模假样的上门,打探询问一些做生意的事情,甚至还直接问赵青菊他们的秘方卖不卖。
这怎么可能卖。
赵青岚他们买馄饨和麻辣烫,需要的面粉和肉,当初可是花了大力气解决的。
这周围他们的竞争对手少,也是因为一般人都搞不定大量的食材。
就算是卖吃食,也只能卖一些应季或者常见的东西。
比如从乡下拿来的红薯烤红薯,煮毛豆,茶叶蛋。
房东他们一开始把做生意想得很简单,等真正上手了才发现处处都是麻烦。
这不,只能做些兜售自家土产品的小店,这些土产品,还都是去乡下村里亲戚家换来的。
可以说,粮票肉票等东西还是限制了大部人人做生意的动力。
老字号小吃店每天客人不少,难道就没人怀疑过他们店里哪里来这么多粮食和肉吗?
也是有心怀不轨的人举报过的,好在这一点一开始赵青岚就考虑到了。
肉和面粉都是从正规国营厂里弄来的,他们偶尔从黑市买到的一些食材,只要自己小心点,也不会让人注意到。
仅仅是受限于这些,赵青岚他们也不可能扩大多少规模。
新店顺顺利利开业,也走上正轨,赵青岚他们都松了口气。
这一转眼,就进了腊月,又快过年了。