罗家的事儿才刚了，坛宫那边就又出事儿了。 临近11月月底的时候，服务局乔万林亲自过来跟宁卫民打招呼，要他把从其他宫廷菜饭庄调来帮忙的两个厨师江大春和小查都给辞退，对他们的档案不予接收。 因为人家原单位的经理很生气，说之所以同意他们的辞职，完全是受了这两个人的胁迫。 如果宁卫民与此事无关，就不要留下他们。 否自今后可就别怪人家不给面子了，以后一切的合作计划免谈。 不但会断绝一切和坛宫的来往，还要去市交际处和市局告御状。 宁卫民听了个稀里糊涂，问乔万林相关细情。 可乔万林也不太清楚，只知道一个大概其。 说好像是江大春和小查为了能留在坛宫长干，不惜扔掉铁饭碗，跑到原单位的领导家耍无赖去了。 还把领导家里搅得天翻地覆，把人家给得罪惨了。 所以人家才要杀一儆百，杜绝此事再次发生。 宁卫民听了吓了一跳，但同时也很怀疑。 听着话里话外的，这俩小子就跟大闹天宫的孙大圣似的。 可要是这么个折腾法，是不是都够进去的了？怎么就没见官呢？ 于是赶紧把江大春和小查叫到办公室里关上门详询。 结果这一问，当弄清了怎么回事后，宁卫民是又好气又好笑。 不得不承认这俩小子除了厨艺拿得出手，也真是有点歪才，尺度把握得还挺准确。 用的手段居然和当初坛宫开业时候，他们故意拿肉馅儿扔汤锅里坏他的事儿，如出一辙。 这事儿具体是怎么回事呢？ 敢情这江大春和小查在坛宫干的这些日子, 早就已经归心，死心塌地了, 压根就没想着再回去。 所以一接到原单位的召回令, 他们师兄弟私下就合计上了。 江大春说了, “回去？我可不回去了。像过去那样不死不活的过日子太没劲了！在这儿我是个人物，我回去他们能拿我当回事吗？还不是照样给别人打下手, 当碎催。” “再说了，这儿才出手艺呢。不但要什么材料有什么材料，咱宁总还时常能请来名厨指点咱们, 让咱学着真本事。” “张师傅这半拉月把鹿菜才讲了个开头，什么炸鹿尾、鹿尾酱、鹿筋拆鸡、鹿肉丸子、鹿尾攒盘、它似蜜鹿肉、鹿肠鹿肚热锅、鹿筋酒炖东坡肉……这些菜别处哪学去？我不学会了也不甘心啊。” 小查也一样的看法。 “就是，不回，坚决不能回去。国营饭庄里永远是论资排辈, 不管你手艺好不好，只要领导不待见你，就没你冒头的机会。为了占个灶眼，就得上赶着舔领导的屁股沟子。我可不干。” “哎，大春哥，我可没忘当初坛宫要人, 他们那帮孙子怎么对待咱俩啊。谁都当来这儿帮忙是个坏事儿。好，趁着咱俩憋不住上趟厕所的工夫，他们会上随便就给定了。现在咱们不乐意回去了，他们倒逼着让咱们回去, 凭什么？” “再说了，待遇上能比吗？像咱们这样的天天干厨房的主儿，过去工作餐居然都是天天烩豆芽，熬白菜。他们还怪咱们偷吃偷喝！这就是诚心，和让孙猴儿看桃园一个道理。他妈管事儿的脑子就有毛病。呸！越他妈这么管，老子越给他糟践！” “你再看看人家坛宫。只要不糟践，大鱼大肉随你吃喝。连工作时候的茶水, 酸梅汤, 绿豆汤, 人家都管了！那才叫拿咱们当个人。嗨, 人家越这样，我还就越给他好好干。” “没意思, 这铁饭碗太没意思了。想想咱要回去了，还得干上三十年才能退休, 我就受不了。还是合资企业好啊！在坛宫干临时工, 都比仿膳正式工挣钱多。要干上十年，咱们俩两辈子工资也挣出来了，我看咱都能提前退休了。” 就这样，俩人下定了决心，一人写了一封辞职申请，就交了上去。 可没想到，原单位的领导居然不批，非要他们回去上班不可。 后三十年的人肯定理解不了当年的这种事，大概许多人都不会明白，这年头辞职不干为什么还得要领导批准。 要知道，虽然辞职表面上是不挣那份钱了，可问题是除了工资，一个人的档案关系还都归人家管呢。 要是气性太大一走了之，那就会变成一个“黑人”。 不要说再就业了，连当个体户都没资格，因为没人管你了。 你想办事，有介绍信吗？ 连大牢里出来的，返城的知青，待业青年，人家档案还有街道和派出所管呢，你的在哪儿啊？ 完全可以说，只要选择了这条路，就是选择了社