度和层次。
因此，林飞完成八道菜仅仅用了不到二十分钟，他就拍下了完成键。
“2216号，林飞完成第三场菜品。”
观众们都纷纷鼓起掌来。
“好，把所有菜品都端上来吧。”倪坤说道。
服务人员把八道盖好的菜都端上了前台。
丁永建笑道：“林飞，这次你为何这么快的完成了？不来个后发制人了？”
“第三场的主题就是又快又多，我当然不能落后。”
“还得又好！”倪坤笑道：“不知道你这八道菜出不出彩，前两场这么惊艳，第三场可不要拉胯，弄个虎头豹尾就不好了。”
“好不好，你们品尝便是。”
“那就开始吧，要一道一道的打开。”倪坤说道。
“第一道是虎皮鸡蛋。”服务人员揭开盖子，盘子里放着四个皮层起皱，看上去形似虎皮艳黄诱人的鸡蛋。
“嗯，不错。”几人赞不绝口。
“只是太普通了一些。”薛一伟笑道：“让我微微一些失望。”
“用单一鸡蛋这么快的时间做八道菜本来就
是难事，还能让林飞作出花来啊！”宁中和笑道：“是不是前两场太好了，让你们有了点落差啊！”
“是有点。”王湘笑道。
“还有七道菜呢。”宁中和吩咐服务人员，“打开下一道。”
“第二道是鸡蛋羹。”
“这道更普通了。”宁中和哈哈一笑，“尝尝。”
他率先吃了一口，眼睛一亮，“好吃，入口即化，味道甜纯。”
其他人也纷纷点头，丁永建说道：“虽然普通，但是非常爽口，一点鸡腥味也没有，把蛋香完全激发出来了，这是我吃过的最好的鸡蛋羹。”
“其实越普通的菜越能体现厨师的水平，这话是对的。”倪坤说道：“我更期待第三道菜了。”
服务人员打开第三道菜，“第三道是咸蛋。”
打开后，完完整整的放着五个煮好的没剥壳的鸡蛋。
“这是咸的？”
薛一伟疑惑的拿起一个鸡蛋在桌子上敲开，只是露出了一点缝，蛋油立刻就淌了出来。
“竟然还淌油了？！”薛一伟惊讶道：“这么短的时间竟然腌出了淌油的咸蛋，真是太不可思议了！”
宁中和笑道：“果然还是有惊喜，看第四道吧。”
“第四道是蛋黄酥。”
只见盘子中摆了五个金黄色的用蛋黄做的薄饼，非常的诱人。
王湘拿了一片放在嘴里，惊喜道：“竟然这么酥脆喷香，我好喜欢这道菜。”
丁永建笑道：“还是惊喜不断啊，快点打开第五道！”
“第五道
是水晶鸡蛋。”
打开后，里面又是完完整整的放着五颗鸡蛋。
宁中和疑惑道：“什么水晶鸡蛋？这不是煮鸡蛋吗？”
“打开看看，里面自由乾坤。”丁永建说道。
宁中和立刻剥开鸡蛋，只见蛋清如水晶般透明，里面的金黄色的蛋黄清晰，像是一个蛋形的琥珀宝石。
“漂亮啊！”宁中和看向丁永建，“老丁，你怎么知道里面有乾坤？”
“这道水晶鸡蛋我也见水文山做过一模一样的，所以，我一听林飞做这道菜，就知道怎么回事。”
薛一伟道：“果然是师侄啊，现在恐怕没人再怀疑了吧。”
王湘美美的吃完了一个水晶鸡蛋，林飞做的菜太符合她的口味了，“快看第六道吧。”
“第六道是鸡蛋冰激凌。”
所有观众都被这个名字吸引了，鸡蛋还能做成冰激凌？
盖子揭开，只见一个蛋清做成的白玉色托盘中，躺着五个蛋黄，那蛋黄浓稠半固，还真像冰激凌的样子。
王湘舀了一个蛋黄放进嘴里，眼睛顿时布满星光，“好冰甜啊！竟然是冰激凌的味道！”
倪坤笑道：“真是越来越惊喜了，请打开第七道。”
“第七道名叫雪山。”
打开盖子，所有人都惊呆了，只见竟然是一座白雪皑皑的山峰。
“这是怎么做到的？”倪坤惊讶的问道。
台下的林飞说道：“这个其实是最简单的一道菜，就是用蛋清和白砂糖打发后，想办法让它冰冻凝固短时
间内不再液化，然后修成山峰模样即可。”
“让打发的蛋清不塌陷液化，对于你来说简单，别人恐怕一辈子也做不出来。”丁永建笑道。