干净用冷水下锅,煮到几分熟,捞出把鸡蛋壳给敲碎再倒入锅中,依次地放入八角茴香茶……”大梁读完了配方,把配方给小梁。
“我先去烧火,小梁你先去把鸡蛋给下锅了。”
“嗯。”
“娘子娘子,晚上我们吃啥?”关元坝和肖老九也收完了豆腐摊子,跑到了厨房。
“收工了
,快去烧火。”
关元坝是一个耙耳朵,媳妇说什么他就做什么,大梁一句话落下,关元坝就主动过来了。
“俺知道了,媳妇。”他蹲在了地上,拿起到了柴火往灶里塞着架好。
吹了吹火筒,抓了些细细的松树叶过来,松树叶燃了之后,他伸进了灶里放在架好的柴火下。
很快塞进整个灶里的干柴就烧了起来!
“你来愣着作甚,过来帮我下鸡蛋!”小梁道。
肖老九走了进来,“媳妇,下多少啊?”
“全下了!”
“啊?煮着这么多的鸡蛋,我们要啥时候吃完啊?你们准备着送人?”
“不送,准备留着给你们明天卖豆腐的时候,一起守着卖!”
关元坝肖老九俩人都懵了下,豆腐都没人要,别人来还来买鸡蛋?
茶茴香等各种佐料放了下去,煮着鸡蛋的水很快就变成了茶色,关着盖子继续闷煮了一刻到到两刻。
出锅后,放置两个时辰,鸡蛋入味后,便可开吃!
翌日,大小梁发现厨房里进贼了……一盆子鸡蛋都还没有卖,全都不翼而飞了,只剩下了一些茶汤,茶汤都少了一半!
而关元坝肖老九早早的,天不亮就起来磨豆腐,磨好豆腐,每人就拖着两桶豆腐,去给普法寺山下蹲着卖去了。