周六如期而至。
今天是军事训练时间, 桑榆和岩说只需上午操练,下午给大伙自由活动,过个七夕。
岩如今已经晋升严格教官的状态, 见到自己的训练时间被占用, 黑着一张脸应下来。
桑榆本来想说让他也收拾一下去参加七夕会,但看着男人落寞的背影, 最终还是放弃了。
对部落人来说, 今天是部落建立以来的第一个节日,所有人都显得格外兴奋, 更不用说这个节日代表着背后的意义。
孩子们最能感受到这样的氛围, 也最能体现这样的氛围, 在广场附近欢呼着打闹嬉戏。
圆一大早就开始忙活。
平日里菜谱极其简单,就一个肉汤。
骨头放入巨大的三脚陶罐熬成高汤, 再把肉块剁碎了丢进高汤里煮,等碎肉炖好了后再加入其他野菜和配料。
另外两个陶鼎锅底烧水, 架上木架子做成的蒸板子, 再把提前洗好泡好的木薯放到蒸架上蒸煮。
等肉汤煮熟了, 木薯也跟着一起好了。
这些就是部落里每日固定的午晚饭。
对已经来到凤凰部落有一年多的人来说,他们还没有吃腻,毕竟一想起其他部落还在过着有上顿没下顿的日子, 这样的饭菜, 这样的日子,他们一辈子都不会腻。
试想哪个部落能顿顿喝肉汤,顿顿给菜上足盐。
桑榆的伙食也不例外, 一样是肉汤和木薯。
虽然部落现在能吃饱, 但想要大鱼大肉着实有些难, 而且现在的烹饪器皿都是陶罐子, 不能煎不能炒,就只能煮和蒸,圆再有想法也是巧妇难为无米之炊。
但好在部落有姜有盐,就算只是拿猎物的骨头也能熬得出高汤,这些动物都是草原上山林里土生土长的野味,味道自不用说。
桑榆认为圆煮出来的高汤已经可以和现代的高汤媲美了。
早期食物匮乏,部落早上没有早餐,只有午晚餐。
如今开发的接近两百亩的土地,种了很多木薯,桑榆也因此不再压缩伙食,宣布早餐计划开启。
圆每天会早早起来蒸木薯,并开始熬制高汤。
人们起床洗漱过后,就来伙房拿早餐,一人一个木薯,一边吃一边去上工。
部落里现在养的鸡也越来越多,很多小母鸡下的未受精的云英鸡蛋也收上来,做成水煮蛋,孩子们一个星期至少能吃两个水煮蛋,生理期的女性来的第一天报备伙房,从第二天开始,连续三天每天早上一个鸡蛋。
这是桑榆能给予她们的一点点小福利了。
对于她自己而言,不求大鱼大肉,只求每天一个水煮云英蛋,这也是她作为首领少有的食物特权体现。
桑榆起床会比他们稍微晚一些,等她到伙房的时候就只有圆在忙着午饭。
这个时候的高汤虽然还没熬出味道来,但骨头已经熟透,桑榆就会拿着一截木薯一个鸡蛋,一碗清汤,慢悠悠地解决自己的早餐。
圆在旁边剁着肉洗着菜,和她有一搭没一搭的聊着天。
今天过节,圆想做点不一样的食物,桑榆咬着手中粉糯的木薯,细嚼慢咽着,想了想道:“不然你做丸子吧。”
“丸子?”
“仓库不是有晒干的木薯片嘛,用石臼捣成粉,打几个鸡蛋进去,加水给拌了,再把碎肉也捞一起,加点盐,可别太咸了,想做韭菜丸子就把韭菜剁碎放进去,想吃香菇味的就放香菇,然后挤成一个个丸子,煮开就能吃了。”
在吃的方面,圆无疑是聪明的。
桑榆这么一说,她就已经get到整个流程,眼前仿佛已经看到了丸子成品了。
对于自家首领随口就能来的这么一道菜,她每每总是钦佩不已。
“首领,你可什么都会,太厉害了。”
桑榆轻笑不已,要是圆处在自己那个时代,会的或许比自己还多。
“我以前的家乡有很多好吃的,我也会一点。”
桑榆来自哪里,在部落里一直是个谜,她和身边几人聊天的时候,也只会说这样的东西源自自己的家乡。