“安乐，哥哥，好了没？”
五岁的李芹，四岁的李绿，还有三岁的李安业几个小萝卜头眼巴巴瞅着李安乐，这等了半天了口水都流干了。
“快了，快了。”
要说熬糖还真是一熬人的活，这都熬了快十来个小时了，幸好家里兄弟多，不需要他动手，要不光是搅拌就要命了。
“这孩子竟然会熬糖，可真没想到。”
“书上学的。”
李安乐挑起泛黄的粘稠糖浆，差不多了。“安居，准备竹匾子。”
“来了，来了。”
“玉米粉多搞点。”
“放心吧。”
“开始出糖了。”
一群小娃子拍着小手，大人也好奇过来瞅瞅，熬糖，多少年没见着，这年月可没有几家有这么粮食糟蹋。
“还真甜呢。”
李国喜直接摸了一条黄瓜沾了一口糖浆塞嘴里。“好吃，这怕是不少吧？”
“没多少，五六斤的样子。”
李安乐一边捞这糖放到玉米粉上，炒熟透的玉米粉香和糖香甜味道，别提了多诱人了，几个小娃子恨不得趴上去。
“别碰着，烫到了。”
“这些孩子。”
几家大人也凑着过来。“熬的可真好看，黄橙橙的。”
“先晾会。”
总算弄完了，天色都黑了，可惜韩荣荣等了半天没吃着，只能等明天过来再吃了。
“真累死我了，这糖怕是卖个三五块钱一斤才够本吧。”
李安乐擦擦汗水，真够累人，没法子快好的这一会需要他来把控，别人不懂咋弄。
“这孩子，三五块那不如买着糖吃了。”石琴拍了下儿子净瞎说。
“安乐，你用了多少玉米？”
“十五斤。”
“还有一二斤麦芽。”
“玉米一斤才多少钱，麦子也不高啊，这么算熬糖不亏。”
“还有人工，柴火。”
“这么一算是不少。”
李国寿说道。“怕是得二三块钱成本，熬出五斤糖来，八毛一斤卖的话，这才赚个一块几毛的。”
“这还少啊。”
王秀兰白了一下李国寿。“上工一天才赚二毛，三毛，你啊，这才过几天好日子不知道啥是啥了。”
“这熬糖做糖是门手艺，有了就饿不着。”
“咱家现在哪里需要这个累死人的手艺。”
“啥不累，手艺是能吃一辈子，懂啥啊。”
“我也就说说。”
“吃糖了。”
“先称称。”
“六斤半。”
“这家伙差不多出了四成糖，这挺高的啊。”
“三伯，这是用的玉米好，糖分高，一般玉米能出个二成五就不错了。”
李安乐笑说道，他可是在模拟场里实验十多次了，大概出糖几成心里有数。
“要说还是安乐你本事，这捣鼓玉米产量高，味道好，连着熬糖都比一般玉米强。”
“啥香味啊。”
“大龙叔，大虎叔，这不安乐熬了些玉米糖，你们尝尝。”李国喜笑着招呼李大龙几人。
“安乐还会熬糖啊。”
“跟着书上瞎学的。”
李安乐笑笑，李大龙和李大虎吃了几块糖。“好吃，回头等过年的时候多熬点，咱们也买点。”
“好。”
“过年大集上的糖怕是还没有安乐熬的好吃呢。”
“哪里，这孩子就随便弄弄。”李国喜笑说道。“等下给你大龙爷和大虎爷包点带回去给婶子，李双他们尝尝。”
“嗯。”
“大龙叔，大虎叔，来家里有啥事不？”
“这不明天来参观的事嘛，这次来了几个公社干部，咋迎接法，安乐，你有啥想法？”李大虎问着李安乐。
“迎接啥，又不是第一次来人参观玉米地。”
李安乐说道。“等快到的时候，去庄子口迎一迎就成了，总不能去公社接他们去。”
“去公社迎接，开拖拉机成不？”
“大虎叔，我就一说，这次来的人不少，一车厢怕都坐不下。”
“这倒是，那就按着上次一样，咱们在庄子口迎一迎。”
商量定了，几人没多停留拿着包好的玉米糖道了声谢就走了。
“这糖味道是不错。”
“是啊，这玉米出糖也高，不过今年还是少熬些，玉米留着当种子呢。”
“知道了，奶。”
没曾想晚上大伯娘找到家里说想要学熬糖，觉着这个挺好，李安乐倒是无所谓熬糖一手艺累人还需要耐心，他可没打算靠这个手艺赚钱。
“大伯娘，回头我教你。”
现在玉米不足，过几年等土地能承包了，多种些玉米熬糖，这个多少也能算一门小生意吧。