“啥,杀猪?”
最近几天都没接到杀猪单子,还当张屠夫好了呢。“咋这会才过来?”
“本来人家不打算杀的,谁知道摔坏了,怕是站不起来了。”李菊说道。
“那就难怪了。”
要不然一般人杀猪多是早上就来请杀猪匠了,毕竟一头猪收拾下来,没二小时是不够的,当然那是对一般的杀猪匠。
“人家给三块钱,按着高家寨那次一样走。”
“三块钱还行,回头吃完饭就去吧。”
李安乐点点头。“雯雯姐,小虎,韩荣荣,你们要去看杀猪吗?”
“嗯。”
“那我们快些堆好。”
李安乐说道。“我带你们先去看看长出蘑孤的蘑孤堆。”
“嗯。”
小树林蘑孤堆,菌丝多,蘑孤多,虽说昨天摘了些,可今天又长了不少出来。
“哇,好多蘑孤。”
“正好采摘一些,中午炒肉吃。”
李安乐把准备好的小篮子递给陈晓雯和韩荣荣。“这些都可以采摘,要慢点,轻点。”
“嗯嗯,知道了。”
“别采摘太多。”
这可至少有几斤,全采摘还真不一定吃的完了。只是李安乐忘记,第一次采蘑孤的那兴奋劲了,等他反应过来,篮子都快装满了。
“得。”
“给我吧。”
等下塞一点放着,连带着学霸小院蘑孤交给老爸,明天送给韩书记。
“都别玩了,吃饭了。”
“吃饭了。”
一群小娃子欢呼一声,今个大姑来了,炖了猪肉不说,还烧了野鸡,炖了麂子肉,连着蘑孤炒蛋,好几道大菜。李画,李红,李业这群小萝卜头早就流着口水等着了。
等李安乐一众人回来了,菜已经都摆上桌了,李安乐打的麂子炖的咕噜咕噜冒泡,砂锅放在自己家小火炉上,火炉里几块土灶下掏来的炭火烧的红彤彤的。
砂锅里类似鹿肉一般的麂子肉散发独特香味,李安乐嗅了一口,这肉有股子膻味不过被咸菜压着倒是不太明显,炖的烂湖,李安乐点点头,加的辣椒不少,想来味道不错的。
大人们坐下,小孩子夹了菜一边去,李安乐这个功臣少不了多分了几块麂子肉,美滋滋吃着。辣乎乎的,肉还真香,胃口大开,别说他了。
韩荣荣都喊着麂子肉好吃,李安乐得意。“回头,我再打几只。”
这口气打的,李国庆直摇头,他们打了几天不过打了两只麂子,这小子当麂子是大白菜,不过一想李安乐这运气,出门打猎,没见着空着手的。
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去一趟公社都能打到麂子,你说说,这运气,不定还真给他碰上了,明年打猎的时候,别的啥都不说了,安乐一定要带上,即使十分唯物主义,李国庆不得不说,自己这个侄子真的不一样。
李安乐滴咕,五叔眼神咋怪怪的,看我干啥。
“李安乐。”
韩荣荣碰了碰李安乐。
“咋了?”
“我想吃锅巴。”
“简单,跟我来。”
大柴火锅煮米饭,大锅巴厚实的很,李安乐刨开土灶下的灰堆露出点火星来。“等着,一会就能吃香喷喷大锅巴了。”
“果然吃的还得找你。”
总觉着这话不是啥好话,算了看在零食份上,不跟你计较,没一会锅巴烤出来,又厚实又香脆,李安乐弄了一大块分给雯雯姐,小虎,还有自己左膀右臂李安居和李安旺。
“给爸一块,可真香。”
“嘿嘿,那可不,泡了麂子肉汤的。”
李安乐得意说道,跑了肉汤吃着那家伙更香了。
“给你妈留一块。”
“留着呢。”
李安乐说道。“我给大姑送一块去,怕是在城里难得能吃的这么香的锅巴了。”
“那倒是。”
“快去吧。”
“嗯。”
来到堂屋,李安乐举着锅巴跑到李梅边上。“大姑,吃锅巴,我特意烤的,可香了。”
“好好好,这么厚实香脆锅巴,我可好长时间没吃到了。”
“嘿嘿。”
“给你表姐他们留了没?”
“留了,奶。”
李安乐举着问。“奶,你要吃不?”
“我就不吃了,奶奶牙口不好。”
“哦。”
李安乐卡卡,锅巴不多了,这留一块那留一块。
“对了,安乐,你小姑说吃完饭,你们要去王学郢孜杀猪?”
“嗯。”
李安乐吃完锅巴拍怕手。
“安乐,你们还会杀猪?”
李梅一听王秀兰说,李安乐几个竟然还学会了杀猪,有些意外。
“嗯