“这么说,王爱卿两个月前制作的这些羊肉,到现在还可以吃咯!”
李固言听到陈希晏的话,先是愣了一下。
接着便反应过来,自己刚刚吃的羊肉居然是两个月前制作的。
虽然说在吃的时候,李固言并没有吃出什么腐烂的味道,但是一想到这羊肉是两个月前就做好的羊肉,李固言瞬间便感觉自己的肚子里一阵翻江倒海。
他连忙捂住嘴巴,朝殿外跑去,接着便传来一阵阵呕吐声。
几名内侍连忙前去处理。
而与此同时,朝堂上面的其他官员们,也纷纷远离了王华。
毕竟两个月前制作的羊肉,肯定有问题,要知道,如今已经是八月初了。
正是一年里面最热的时间,这羊肉做好,别说两个月,只要两个时辰,恐怕就会出现异味。
虽然不知道,为什么两个月前制作的羊肉,到如今也没有腐败的味道,但是众人还是敬而远之。
而相对于北陈众多官员的唯恐避之不及,陈希晏却已经兴趣满满走了过来。
其实早在几天前,王华便已经提前让人送了几瓶肉罐头给陈希晏,并写了一封信给陈希晏。
告诉了他,关于肉罐头的情况。
所以陈希晏其实是已经知道肉罐头的存在的,只不过对于可以让炖肉保持几个月,甚至更久的这个技术,陈希晏是持怀疑态度的。
哪怕随军出征的文吏和殿前司人员都证明,王华说的是真的。
陈希晏依然不相信。
正是因为之前已经写信给了陈希晏,所以刚刚对于王华的那几个要求,陈希晏答应的如此爽快。
因为那是王华早就已经请示好了的。
而如今,李固言已经亲身吃过肉罐头里面的羊肉了,那么陈希晏已经相信了王华所说关于肉罐头的内容。
对于肉罐头这种食物,陈希晏看的很清楚。
肉罐头的出现,对于军队和民间百姓来说,都是好事。
因为肉罐头可以让牛羊肉保存许久,而且方便了运输。
以前,军队想要获得肉食的途径虽然有不少,但的不尽人意。
比如在驻地四周就近获取牲畜,或者是在驻扎期间捕猎营地四周的动物。
还有则是从后方千里迢迢运输过去。
但是无论哪一种,都有一些问题。
在驻地附近就近获取,首先便需要保证驻地附近有足够的牲畜。
而军队出动作战时,处在交战区域附近的百姓,往往为了逃避战火,会选择离开。
到时候别说牲畜了,连人都没有多少。
而且大军出动人数众多,单靠驻地附近的牲畜只能满足大军短时间内的需求。
而长时间根本不可能满足大军的需求。
至于打猎吗?
也是一样的问题,短时间没有问题,长时间就不行了。
而且很多时候,大军根本就打不到多少猎物。
所以从后方运输,依然是大军解决肉食最主要的手段。
而运输肉类,一般有两种方法,一种是运输肉干,腌肉,这种已经经过处理的肉。
另外一种则是运输活的牲畜。
先说运输肉干,腌肉。
虽然说运输肉干,腌肉比运输活牲畜更加简单,甚至比运输肉罐头还要简单。
但是,肉干的成本太高了。
一斤牛肉变成肉干就只剩下一半了。
至于腌肉吗,味道实在不好。
毕竟为了防止肉腐烂,腌肉是涂抹了大量的盐。
而且腌肉制作的时间和成本比肉罐头高。
而且,无论是肉干活还是腌肉,在味道上比不上肉罐头。
虽然说军粮应该在味道上比较差,但是对于士兵们来说,肉罐头的味道,相比于肉干,腌肉已经算是美味了。
像李固言这种官员,嫌弃肉罐头的味道,完全是因为其吃过的羊肉确实比肉罐头的肉要好吃。
但是普通士兵哪里有那么多讲究。
至于运输牲畜,则要面临路途遥远,运输时间久,运输困难,耗费太大。
虽然说朝廷也知道,在保证粮食供应的情况下,让军队得到更多的肉食,可以有利于军队战斗力和士气。
但是运输成本实在难以承受。
所以在大多数情况下,军队很难获得足够的肉食。
但是肉罐头的出现就不一样了。
虽然说相比于粮食,以玻璃瓶作为容器的肉罐头,运输难度比粮食大。
但是相比于牲畜,肉罐头的运输已经可以算是简单了。
毕竟肉罐头不需要中途再消耗物资,而牲畜每天还要喂养。
另外肉罐头可以确保利用率最高。
比如一只羊,在出发时是一百斤。
但是当抵达前线时,很可能已经变成了九十斤。