杨帆一脸嫌弃,“就看了下火,等下给你多吃块豆腐,又滑又嫩。”
说着便把豆腐浆给提了进去。
用煮好的热水一冲,再用纱布慢慢的过滤出来,过滤出来的豆腐水再倒进铁锅里煮,剩下就是豆腐渣。
再把煮热的豆腐水重新倒进一个新的木桶里,等待冷却到一定的温度后,因为没有卤水,只能加入石膏。
其实最好就是一种酸浆水,不过因为第一次做,没有酸浆水和卤水。
卤水其实就是晒盐的时候,盐稀释出来后,剩下的那些水,晒的盐越多,卤水就越老。
酸浆水是豆浆水用干净的玻璃瓶给放好,等它自然发酵后形成的一种酸水。杨帆装了一些豆腐水,留着以后备用。
随着石膏粉慢慢的放进去,杨帆用饭铲加快了搅拌的速度,慢慢的就凝结成了豆花,继续搅拌加石膏,这个过程完全是要凭感觉,豆腐的嫩完全是靠这一步的。
这时候形成就是豆腐脑了,早餐就吃豆腐脑了。
豆腐脑打碎,重新给放进了纱布里面,没有标准的方格子,只是用珠子编成的竹筐当器皿,周围用石板顶住防止变形。上面再用大石头压住,压一段时间后等水分控得差不多了,豆腐就成了。
中午酿个豆腐,竹笋炒肉绝绝子了!
杨帆抱着个大碗坐在门口,一旁的老黄一脸懵逼,豆腐脑?
给狗吃?
你的良心呢?
你给狗吃豆腐脑说你还有点良心,你居然还给狗吃甜的?
“不喜欢吃?来,加把糖!很甜的!这次加的是白糖,下次我们找点蜂蜜,更好吃,吃吧不吃就饿肚子了。”杨帆看着老黄只是坐着,以为不够甜,又给它加了一把白糖。
这主人真好!老黄决定到时候用甜尿滋润下他,感受它满满的爱意。
充满甜蜜和爱意的早餐在和谐温馨的氛围中愉快的结束。
吃完早餐的杨帆准备去捕鱼,说好了要准备今天下午三点给鱼,给个两三百斤,轻轻松松的一天就有了6000的收入,一天6000,一个月就是180000了!一年的话就是216万!
这还打什么工啊,每天都捕鱼算了。终于自己也是要交税的人了。
想到这里都是美滋滋的,不过就是这山塘是否能够支撑半个月?
恐怕是不行的了,杨帆想到这,又有点心疼了,两百一十六万啊,就要离自己而去了嘛?
不知道自己的灵雨是否有促进小鱼的生长,自己买些鱼苗丢进山塘,然后给些灵雨,这样自己就能持续稳定的收获鱼,想到这,杨帆心里又激动起来。
杨帆立马拿起竹筐就往山塘那边跑过去。
老黄越过杨帆在前面开路。
来到山塘前,杨帆正准备施展自己的灵雨术。
施展到一半的时候想起来,自己要找一些小鱼来确定下自己的灵雨术是否有促进成长的作用。
但是钓上来的好像都是一些大鱼,还是要自己跳下去抓一些小鱼。
衣服脱光,反正没人来。看着自己的身材,满意!
“扑通”一声跳了下去,溅起阵阵水花,老黄见状也跟着自己的主人跳了下去。
水下的世界特别漂亮,3米之内杨帆都可以看的特别的清楚。不过却没有看到一条鱼。
杨帆只能继续下潜,随着深度不断的下降,视线里开始出现鱼,不过都是大鱼,不是杨帆需要的。
杨帆感觉自己已经下来有十五米了,上面的天空已经是看不清,他是第一潜到这么深的地方,但并没有太大的感觉,再看看身边的老黄,正在快乐的追着鱼在跑。
二哈的快乐,人类你不懂。
终于在杨帆在塘底看到了自己要抓的小鱼,怎么抓?
怎么抓,当然是用手!
杨帆轻轻的靠近,手慢慢的合拢,这个过程要特别的慢,一旦被鱼察觉到就失败了,不过凭杨帆二十多年的手速,这鱼是跑不掉的了。
手完全合拢,杨帆的嘴角露出了微笑。
连忙上潜,却没有看到老黄,这老黄干什么去了?
杨帆环视一圈都没有看到,只能先不管了。
露出水面,看到老黄在前方不远处游着,杨帆这时候才放下心来。
挖个坑,把自己抓到的小鱼放进去,杨帆就准备用它做下实验。
“哦喔,汪汪!”老黄一个惨叫,那狗刨式加速朝杨帆冲了过来,杨帆定眼看去!
喔了个艹,这是什么?一个磨盘大的乌龟?
一个磨盘大的乌龟此刻正追着老黄!
老黄上岸后,还想甩下自己身上的水,身后的乌龟居然直接上岸,张开自己的嘴就要咬下去。
留给老黄的反应时间不多,但怎么说老黄也是经过强化的狗狗,对付速度又是弱项的乌龟,先天就有一点优势。
乌龟最后只是咬住了老黄尾巴最后面的一点毛。
虽然