“你们仨去哪呢？”
王权富贵开口问道。
三个女孩看见是王权富贵和昊南，也是有些意外。
张小可：
“这不是王老板吗？现在才吃饭啊？”
王权富贵：
“就随便吃点，来一起啊。”
张小可：
“下次再约吧，我们还要去陪双双参加厨艺比赛呢。”
“厨艺比赛？在哪？”
“就在前面的大酒楼里，离着不远。要不跟我们一起去看看？”
这时，蓝迎萌也开口了。
“王权富贵，要是没什么事的话，可以让那个大叔也参加比赛啊。拿到个好成绩的话，不但有奖金，还能给你的农家菜馆打一波广告。”
王权富贵听了大喜：
“真的？那我们必须参加啊！”
张小可却说道：
“大叔做的菜是好吃，可这次厨艺比赛比的的是西餐啊。”
王权富贵摆摆手：
“没事，我们昊哥什么都会。对吧浩哥？”
昊楠面无表情地说道：
“我只会炸薯条。”
王权富贵：
“你不是上个月才做了一顿西餐给我吃的？”
昊南还是面无表情：
“那是老张做的。”
王权富贵又问张小可：
“会炸薯条可以参加比赛吗？”
张小可：
“你在逗我吗？”
双双赶紧说道：
“倒是也没有规定比赛只能做西餐，只是比赛评委都是西餐界的权威人士，所以做参赛选手做西餐会比较有优势。”
王权富贵：
“这么说，昊哥的家常菜也可以参加比赛咯？”
双双肯定地点点头。
几人来到比赛入口的时候，现场已经有很多人了，而且看起来大部分都是西餐厨师。
“昊南，合家欢农家菜馆主厨，擅长家常菜。”
昊南面无表情地跟工作人员提供自己的信息。
工作人员看着虎背熊腰的昊南，心想着对方到底是厨师还是屠夫？
“是这样的先生，我们这次比赛得需要一家三星级以上的餐厅推荐，请问你们的推荐餐厅是？”
“西岸春风西餐厅。”
双双凑过来对工作人员说道，同时出示了自己的信息卡。
工作人员一听昊南的推荐餐厅是西岸春风，又从头到尾打量了昊南一遍。然后在选手信息上盖了章。
比赛准备环节，四十多个来自各个餐厅的主厨都在做着最后的准备工作。只有昊南站在烹饪台前，闭着眼睛抱着手。
因为比赛的食材是要提前自己带来的，昊南这边什么都没有，于是同为参赛选手的双双就把自己的食材匀了一半给他。
主持人拿着话筒说道：
“由于今天的参赛人员过多，所以评委组临时决定增加一场初赛。这也就意味着，最后能参加决赛的只有10人，剩下的选手将会被淘汰。”
在场选手听了，无不紧张了起来。
主持人接着说道：
“下面我来公布本场初赛的主题：西式前菜。比赛时间40分钟，比赛现在开始！”
这下轮到坐在观众席的王权富贵紧张了，而作为参赛选手的昊南却连眉头都不皱一下。
在场的四十多个厨师开始了自己的料理制作，昊南也终于睁开了眼睛。
只见昊南从食材里挑选出两个个头差不多，品质最好的土豆，然后拿起小刀“蹭蹭蹭”两下就削好了土豆的皮。
用清水洗净后，又把两个土豆放在案板上。用刀切掉土豆两端的一部分，然后就开始将土豆切成长短粗细统一的长条。
没错，昊南要做的西式前菜就是炸薯条。更准确的说，这是西式家常菜的餐前菜。
昊南把切好的土豆条倒入一口大锅里，然后倒入清水直至漫过土豆条，再按一定比例加入全脂牛奶和食盐。
“这是炸薯条最经典的一个做法，可以让土豆条充分吸收牛奶和盐，炸出来的薯条会有一股奶香和独特的口感。
但有一个问题是，土豆条必须要浸泡两个小时以上，比赛时间只有40分钟。时间不够的话，炸出来的薯条就跟普通土豆条没有区别”
双双看着前面的昊南，在心里想到。
昊南卷起白衬衫的手袖，将一双粗壮的大手伸进泡着土豆条的水里，然后就开始顺时针搅动。
左手右手沿着锅边不断搅动，水中央竟出现了一个漩涡，土豆条也跟着水流在锅里旋转了起来。
昊南的奇怪举动引起了其他参赛选手的好奇，时不时就往那个方向看去。
一个年纪稍大的厨师忍不住昊南的锅里看去，竟发现水里的漩涡已经联通到锅底了，土豆条和牛奶水沿着锅边快速地顺着一个方向旋转着，但就