“把这些根茎，削皮，清洗，切小块，再清洗一遍，放进石臼里捣碎成浆糊状，把浆糊泡水，滤渣。”
“滤渣后的水，沉淀一夜后，把面上的水倒了，剩下的就是湿淀粉了，再把这湿淀粉晾晒成了干淀粉，就可以收起来慢慢食用了。”
“听起来不难呀，咱们下午就做，现在先削皮。”李敏干劲十足。
“家里有石臼吗？”田静问了主要的工具。
“有啊，就在厨房角落的柴堆下，等大哥回来，叫他给翻出来。”李敏手脚利索，已经开始削皮了。
田静拿起柴刀慢慢削，边削边和李敏说起田家人，叫她该如何应对田家的每一个人。
“最狡猾的就是田老头，你要是有什么能贡献出去的计谋，比如这葛根的制作方法，一定要先通过他。”
“让他看到价值，再听他的吩咐和安排，叫他看到你是有能力的人，只要他不小瞧你，你在田家地位就不会低。”
“可是，可是。”李敏犹豫道，“这葛根粉是你的法子。”
“放心吧，田家人并不知道，我没告诉他们。”田静以为李敏是怕这个计策成了班门弄斧。
“不是，我不是这个意思。”李敏晃着手里的葛根根茎，“这不是你的秘方吗？”
“不算。”以后满大街都会做的东西，算什么秘方？
“我既然这么说，就是同意你使用，传出去都无妨，我的意思是，假如田老头拿这个上交给生产队，也无妨，只要对你有利就行。”
“大嫂～”李敏感动得眼泪哗啦啦的，“你对我太好了，之前是我不知好歹，对不起。”