,毕竟永宁侯府下人都是新招的,怕会没有好用的厨娘,
席面最是能够展现一家财力底蕴的,做席面不但要满足宾客的吃,还要吃的好。
食材可以临时去寻,有手艺能做出创新菜的厨子可不是一两日能临时寻来的。
真正有名声的厨子,就像沙砾里的金子般稀少,是千金难求。
到手艺
巅峰,那也有挑选主家的余地。
林轩久谢绝了老王妃的提议。
福运来的厨子就很好,经过她调教过的厨子,并不比那些有名的大师们差。
最主要的是林轩久拟定的菜谱,也只有福运来的厨子们来得及上手熟悉并且去制作。
席面与传统的菜谱不太一样,先上的是冷盘跟汤品。
冷盘都是一早准备好的,八种不一样的冷菜,汤品也是一人一盅提前好几个时辰炖上的。
冷盘乍一看都看不出什么原材料,一个个都做了精美的造型,有双喜、有五谷丰登、还有双福临门。
总之都是讨好彩头的寓意。
宾客们瞧着稀奇,下筷之后,顿时现场出现了此起彼伏的称赞声。
不外乎这些冷盘不仅模样好,口味也极其的特别美味。
虽然还是有些吃不出原材料。
招待的下人们恰到好处的提醒,这是林轩久亲自安顿的菜谱。
于是光是冷盘就赢了个满堂彩。
忽然间,孙皇后面前的杯盏被扫倒,随着乒里乓啷的脆响,食物什么的都洒了一地。
孙皇后本人直挺挺的站在那儿,呼吸急促,一手捂着自己的胸口,一手卡着自己的喉咙,好似喘不上来气。