若是陈余生没有这个世界的记忆的话,可能会认为这么大个店,四五十桌的客人,一天下来只有十一两的收入,这也太少了点吧。
毕竟以前看电视,出去吃顿饭都是几两几两的给。怎么这么大一个酒楼一天收入才十一两啊!这不科学啊?
可惜,这一天的收入的确才十一两。
陈余生结合两道记忆之后,也不会太过惊讶。毕竟,这十一两的确已经够多的了。按照他的推算,这里一两大概约合前世三百元的样子。所以,一天十一两的话,收入也就在三千三左右。
这收入不算高,毕竟定价低,不过好在一点,就是人流就挺大的。但不过,此次最主要的目的并不是在于有多少收入,目前最重要的是帮助醉霄阁摆脱下滑的口碑问题。
不过,经过今天这么热闹的氛围来看!计划好像还挺成功的。
陈余生望了望周掌柜,笑着说道:“这还只是开始,三天之后,我会重新制定价格,到时候,可能收入可能就不止这些了。”
周掌柜自然也觉得此次定价低,但是吧,他也清楚陈余生这么做的目的。所以也就没有什么意见。不过,听说陈余生要改变定价的时候,他心中也突然一喜。
“不过啊,周叔,这你得该找点人了!宝儿可是我的人,我可不想她累坏了。”陈余生打趣道。
一旁擦拭桌子的宝儿无意听到,却是俏脸微红。
周掌柜连忙点头:“知道知道,这个自然,明天我便到牙行去找些人过来。”
“对了,食材您也得多注意注意啊!别到时候人来了,食材却没了。”
陈余生也知道周掌柜做了这么多年,这些事自然都熟稔于心,但以前吧这些事都有专门的人去负责,现在醉霄阁人手不够,自然也就没人可以用了。
“晓得晓得的!”
和周叔道了别,陈余生便带着宝儿离开了醉霄阁。