许沁玉心中做下决定, 她告诉大家,“那就开饭庄好了。”
开个酒楼,成本的确低,但同样的, 赚得也不多, 饭庄投资成本大, 但她也有把握,赚得会比酒楼多得多,何况源宝镇还有许记食府继续营业着, 每年的酒坊也能给她赚个两三万两的银子,她也不怕亏本。
做生意本身就是有风险的。
闻氏笑道:“好, 那就开饭庄,要是有什么需要娘帮忙的地方,玉娘尽管开口。”
宁姐儿也急忙说,“我身上也存了些银子, 一会儿都给四嫂, 四嫂说的这种饭庄似乎得不少银子。”
她每个月虽然没四嫂赚得多,不过一二百两还是很轻松,身上也存了快三千两银子,她也没什么用银钱的地方, 打算都先给四嫂,让四嫂用。
裴危玄想了想, 等霍叶把第一批琉璃器具卖掉后,他也能挪点银钱给玉娘用, 就是霍叶肯定又要叨叨。
许沁玉急忙说, “宁姐儿你们就别瞎担心了, 我身上六万多两银子呢, 足够用了。”
又不是建行宫,里面也不用玉石铺地,就是普通些的地砖,比较古香古色典雅,多用实木打制建造。
即便是用实木打制的家具,她也不会使用那些昂贵的黄花梨木和金丝楠木甚的,就用普通些的红木或是核桃木来,成本能节省很多,真要用梨花木跟金丝楠木,她那点银子,哪里够看。
宁姐儿还是说,“那四嫂缺银子也一定要跟我说。”
许沁玉点点头,没再拒绝。
既然打算开饭庄,许沁玉干劲十足,又絮絮叨叨跟大家说了不少自己的想法,什么吃饭的地方跟住宿和游玩的地方是分开的。
男客跟女客住的宅院子肯定得分开,避免冲撞到女客。
她的饭庄,还是以为服务女客为主。
另外就是给女客揉捏肩颈疏松筋骨,还要美容护肤,需要四哥的霜膏。
裴危玄听了后说道:“我把霜膏的配方给玉娘,玉娘可以请人来配这些霜膏,另外还有些胭脂水粉的配方,玉娘可要?”
虽然他没有配过胭脂水粉,但他知道怎么配,也是跟霜膏一样是多数都是使用药材配置出来的,能够养润肌肤。
许沁玉一听,使劲点头,“当然,四哥,我要!”、
她知道四哥配的霜膏都比胭脂水粉铺里头最贵的霜膏效果要好很多,想来四哥胭脂水粉的配方同样不差,到时候胭脂跟面霜,只有住在饭庄的女客可以用,而且一概不对外售卖。
许沁玉跟裴家人说了不少,接下来就是这个饭庄建造方面的一些想法。
她也问了问大家的意见。
一些小的建造跟房屋装修装饰,她能画出来一些,可整个饭庄,吃喝玩乐一体的大型建造,她就不太能够画得出来,之前画的零零散散的,这会儿也都拿出来给大家伙瞧了瞧。
闻氏跟宁姐儿有些不看懂,但裴危玄却是看懂了。
玉娘想要的饭庄分为三个部分。
最主要的还是吃的方面,这个跟城内大部分酒楼一样,选址在最中央的位置,五层阁楼的酒楼,左侧靠近湖泊那边建造一个大宅子,供女客平日过夜歇息,白日里还能在湖泊边上游玩,另外一个右侧也建个大宅子,靠着湖泊另外一边,这边并不种植荷叶荷花,里头会投上大量的鱼苗,是男客平日歇息的地方,闲暇时候可以在湖泊另外一侧钓鱼,跟女客那边互不影响,中间还有人把守着,就怕冲撞到女客们。
裴危玄道:“我看懂了,一会儿得空我帮玉娘把整体的建造图画出来,等玉娘决定好,过两日陪玉娘先去饶州城一趟,把地买下来,我在帮玉娘看看那块地方的风水,看看阁楼跟宅子建造在什么地方比较好。”
他既然能观天象,对风水堪舆也懂一些,阁楼跟宅子的建造他也能帮着看看风水,还有阁楼和宅子建造时需要注意的一些风水上的事项,也都能帮着玉娘避开。
许沁玉知道四哥会观天象,没曾想四哥还会看风水。
所以四哥还有什么不会的?
她欢喜跟四哥道谢,又忍不住念叨:“要是有温泉就好了。”
她记得西南之地,也是多温泉的地方,其他县村也有挖出过温泉来,但都不知温泉的作用,有些甚至见挖出来的温泉冒热气,喝了后身体还有些不舒服,就以为是什么害人的东西,甚至又把温泉给埋上了。
要知道天然温泉可是个好东西,可以疏解疲惫,通经脉安神等不少功效。
裴危玄会医,知晓地底的热泉水其实对人身体是有好处,玉娘说的温泉就是地底的热泉水吧?
“玉娘说的温泉可是地底的热泉水?”
许沁玉点点头,“对,就是热泉水,这个泉水虽然不宜饮用,但是可以用来泡身体,对身体是有好处的。”
裴危玄想了想说,“到时候我可以在附近帮忙探查下,若是有热泉水,可以找人挖一下看看。”
热泉水多是地下水,有时候虽然能够探