也变成冰块木头。
等裴危玄离开小半月，山里头的葡萄陆陆续续成熟，鲁夫人跟甄武就又过来源宝镇一趟，酒坊要开始运作起来。
现在山上成熟的葡萄不算多，酒坊就没请很多人去山上采摘野葡萄。
只需要几人去采摘。
许风把这活儿交给陶齐三人。
三人手脚也麻利，每天能从山上摘回几百斤的野生葡萄，几乎把山上熟透的葡萄都给采摘回来。
他们忙着采摘葡萄，清洗和晾晒肯定得需要其他人来。
清洗跟晾晒葡萄的人是鲁夫人的人。
是商队里的女眷们，特意过来酒坊干活，每月给五百文钱，包吃包住，住在酒坊里的大通铺里，吃的也是专门请厨子来做的，往后这点女眷也是不够用，鲁夫人打算从附近村子里寻些干活利索的妇人来帮忙。
但眼下，只有陶齐和这些商队的女眷们已经足够。
毕竟要等上一个月，山上的野生葡萄才会大量成熟。
葡萄清洗晾晒后，许沁玉都会趁着晌午休息那会儿过去大谷村，把晾干葡萄粒检查下，然后把葡萄跟冰糖的比例分配好，让人把葡萄跟冰糖铺在酒缸里面就成了。
鲁夫人商队这些女眷做活儿很仔细，没有一粒坏的葡萄。
因为即便只有一粒坏葡萄，都会影响葡萄酒的口感。
鲁夫人已经把东西都准备齐全，备了大量的冰糖。
装坛也无需许沁玉操心，她只管葡萄跟冰糖的比例分配。
之后等着发酵就成。
许沁玉每日都会过来酒坊，到时候稍微闻闻味道也能知晓酒缸里葡萄酒的发酵情况，等第一次发酵好就能装入酒瓶继续第二次发酵。
鲁夫人还怕耽误许记的事儿，给许沁玉配了辆马车，让成哥儿或者风哥儿每日赶着马车来回接送许沁玉，毕竟马车跑起来比驴车的速度快了一倍不止。
许沁玉忙着食肆跟酒坊那边的事情。
宁姐儿也在忙着找商铺。
前几日酒坊那边还没开始酿酒时，许沁玉找宁姐儿谈了谈，说是，“宁姐儿，你现在的包越做越好，有没有想过弄个小作坊，请些女红跟绣活好的妇人来做，你专门画样式，每个包限量，做十个左右，成本也可以提高些，做好后不止在源宝镇售卖，还能让鲁夫人的商队送往其他州城卖。”
没想到宁姐儿激动道：“四嫂，不瞒你说，我前几日还想着同你商量商量，准备盘个铺子专门做包，之前还问过鲁夫人，鲁夫人也觉得可以，还说要是我能弄个小作坊，做出来的包往后可以顺路帮我送往其他州城售卖。”
鲁夫人是觉得宁姐儿的作坊一开始也不可能开得太大，一个月做出来的包肯定有限，平日商队都会前往其他州城，免费帮着带去售卖，也花不了多少时间和人力。
加上她跟许沁玉合伙的酒坊往后肯定越做越大，也算是给许沁玉一个人情。
宁姐儿没想到四嫂也有这个想法。
四嫂果然很关心她，平日里她的事情四嫂都有放在心里头。
宁姐儿又说，“作坊我一个人肯定管不来，还能让桃姐儿过来帮我做掌柜。”
桃姐儿就是闻家三房的闻蕴桃，成哥儿功哥儿的亲姐姐，比宁姐儿大上两岁。
之前桃姐儿就天天在帮着宁姐儿做包的，性格随了三房的孟氏，面上看着温婉，其实骨子里有股倔劲，对家里人好，不会任人随便欺负的那种。
许沁玉道：“有桃姐儿帮着挺好，那铺子的事情要不要嫂子帮你瞧瞧？”
宁姐儿摇头，“不用，四嫂你忙你的，其他的四嫂也请放心，我跟桃姐儿自己去找就成，桃姐儿也想跟我一起做。”
铺子的事情，她只想跟桃姐儿两人来操办，也算是锻炼下两个人。
桃姐儿这一年多也存了些银子，打算一起投进来，但她占大份，给桃姐儿一成的分成就好。
两人都已经商量过了。
平日里桃姐儿帮了她不少忙的，之前她就遇到个挑剔的买家，从她这里买的包用了几个月回去，自己不爱惜，洗得破破烂烂，来找她麻烦，让她退银子。
她这手工做的包，就跟平日那些精致的绸缎刺绣衣裳一样，需要洗护，洗的时候需要轻柔，得用上好的胰子清洗，清洗好后，里面也需塞上东西，放在通风的地方晾晒，不然日头太大容易伤到料子。
桃姐儿平日温温柔柔，那姑娘来找麻烦，被桃姐儿一通臭骂，问她有没有按照她们说的法子洗护，还说就算她身上穿得丝绸衣裳平日里清洗都得轻柔些，她用了几个月还想来退，做什么春秋大梦，不给退，那姑娘家也只能灰溜溜离开。
而且有桃姐儿跟她一起，算账跟平日里照顾客人都可以让桃姐儿来，她只用在后面专心画自己的样式。
许沁玉担心小姑子身上一百多两银子不够，又拿了五百两银票给小姑子，说是租了铺子，还得置办绸缎绢纱这些上好的布料，还要请绣娘，都需要银钱，让她先把