送完货,叶大哥就打算回去了。
地里的活二弟一个人忙不完。
昭然还要去饭店一趟,就和叶大哥分开走了。
到了饭店发现三个员工已经在认真打扫,昭然也加入进去,一下午的相处让后厨二人组对昭然这个新老板印象更是好了不少,能放下身段和他们一起打扫的人应该不会太难相处。
终于打扫完,昭然看饭店也没什么需要添置的了,张爱国的效率也很给力,牌匾已经送到了。
于是昭然决定明天开张。
采购的食材还是张爱国这边负责,昭然嘱咐可以稍微多买一点猪肉,她明天打算搞一个促销,先给饭店拉拉人气。
张爱国自从饭店起死回生后精气神都足了不少,连忙应下。
弄完这些天色不早了,昭然也准备回去帮叶母她们做辣椒酱了。
还没到家就闻到一股浓浓的辣子香味,一进门就看到叶家一家子除了叶二嫂都在厨房忙活。
昭然也连忙洗干净手加入大部队。
这一天的收获还是喜人的,一共弄出来五百多瓶辣椒酱。
清点好明天要带去县城的辣椒酱数量后,昭然说什么都不让他们继续做了。
“明天我去送这五百瓶辣椒酱,只剩最后两百瓶的订单了,明天怎么都忙活的晚,你们连轴转了一天,今天还是去好好休息。”
关于买房子和开饭店的事昭然还没说,等房子交出来了再说也一样的。
这晚,叶家人梦里都是一股辣椒酱的味道。
…
第二天还是叶大哥把昭然和五百多瓶辣椒酱拉进县城。
交完这批货后,昭然收回了2000元。
赶去平安饭店时,员工三人已经等候多时了。
“哎呦,兰姐你总算来了!”
“来得及来得及,先去把菜做一部分。”
昭然决定菜可以做成后世快餐的样式,交一分钱可以吃多个菜,饭还管饱。
也同时支持单独点菜,就是价格要贵上一点。
今天的菜定了红烧肉,木耳炒肉,莴笋炒肉,黄焖鸡,酸溜土豆丝,小葱豆腐,凉拌黄瓜,南瓜汤。
除了红烧肉这种纯肉的大菜限量,其他统统都随便吃。
做完这些马上饭点了,昭然拿出昨天写好的宣传单贴在门口,点上鞭炮。
不得不说这家饭店的地理位置是真的好,人流量特别大,一些在单位上班的休息了都要路过这里,周围还有一片居民楼。
听见这家饭店动静还不小,纷纷围了过来。
看见宣传单上大大的“半价快餐,仅限一天”,有人疑惑:“这快餐是啥?”
还有人问:“这不是国营饭店吗?怎么改名了?”
见大家议论纷纷,昭然站上椅子大声解释:“今天咱们平安饭店开张大酬宾,原价3块钱的快餐今天只要1块5!来吃快餐的每人还赠送一份红烧肉,只有这一天,错过就没有了!”
嚯!还送红烧肉啊?
张爱国机灵的把菜色搬出来让大家看,果然好些人都心动了。
大部分都是肉菜啊,这1块5也太值了吧!
昭然接着说道:“饭菜不限量啊,能吃多少就吃多少,千万不能浪费!”
不过这句话也是白交代,这年头就没有浪费粮食的,不然周围人一人一口唾沫都能淹死你。
原先还有顾虑的现下统统没有了,想吃多少吃多少,还那么多肉, 这不跟白捡的一样。
“给我来一份这什么什么,快餐,对快餐!”立马有人说道。
“我也来一份。”
“我也要。”
“……”
一时间饭店门庭若市。
之后路过的人看到这里居然排这么长的队,也凑热闹的上前,被排队的人科普了一番,也心动的跟在队伍后面排起队来。
本来在哪吃都差不多,有些地方还吃不饱,这里这么划算又不限量,那不来就是脑子有病。
尝过昭然手艺的纷纷赞叹:“这也太好吃了。”
“这红烧肉带劲,可惜不够吃。”
“吃肉还堵不上你的嘴,太好吃了,我明天还来。”
“明天就是3块了诶,稍微有点贵吧。”
“一斤猪肉都两块了,你3块钱能做几个菜的?这里又好吃又管饱,反正我明天还来。”
昭然还在饭店里夹带私货,每一个顾客还送一小碟辣椒酱。
不管是拌在饭里还是菜里都是一绝。
有吃不过瘾的直接大手一挥买了一瓶,对昭然来说又是一份收入。
由于排队的人太多了,这顿午饭足足持续了将近两个小时、
还是因为上班的点到了,人才逐渐少了。
几百个人席卷一通后,饭店自然是一片狼藉。
昭然心想还好快餐是不用服务员打菜打饭的,不然就他们四个人