但是很显然,这一对小情侣中的女生怎么都拗不过男生。
最后的结果就是一个快步走向西餐厅,另一个则一脸不情愿的被硬拉着跟在后面。
站在门口的服务生见状,忍不住高看了程旭和叶琳琳一眼。
女生懂事,男生慷慨,这样的神仙情侣真是越来越少见了。
比起那些平价餐饮店门口都站着人招揽生意。
这家西餐厅的服务生则显得佛系很多。
有人在门口观望的时候他们也不会上前去主动迎着。
但程旭和叶琳琳真正走进来之后,服务生的态度又算是十分热情的。
服务生一见程旭和叶琳琳拉着手进来的模样就把他们默认为情侣了。
自然而然的把他们带去了一旁的情侣卡座。
程旭和叶琳琳也不多解释,就坐之后接过了服务生递过来的菜单。
程旭还没翻开菜单就直接问道:“听说你们家有安哥拉谷饲牛排?”
服务生笑着鞠躬道:“是的先生,我们不仅有安哥拉谷饲牛,还有夏洛莱牛、奎宁牛。”
“二位运气好,今天我们老板还特意进了一批顶级的霜降和牛。”
“不知道二位想要选用哪一种呢?”
程旭笑着翻了翻菜单道:“你们的菜单上并没有霜降和牛。”
服务生闻言,连忙面带微笑的解释道:“这种难以保证稳定供货的食材,我们一般是不会写在菜单上的。”
“而且我们并不会向每一位客人都推荐霜降和牛的。”
“因为这位先生好像看起来对牛排比较有研究,看起来对这位女士也很慷慨。”
“所以我才试着推荐了一下的,如果说了不该说的,我跟您道歉,并且马上去给您上安哥拉谷饲牛排。”
程旭心里不禁暗笑,现在的服务生都深谙推销之道。
当一个男士在自己的女伴面前被服务生捧得高高的,出于面子考虑,那就容易骑虎难下了。
相信很多男士在这个时候都不得不被迫点一份霜降和牛来品尝。
虽然程旭在一开始就准备点一份最顶级的牛排给叶琳琳尝尝。
但是这个服务生的小心机让他稍微有些不太舒服。
于是程旭直接合上了菜单,对服务生说道:“行,那先来两份霜降和牛,一份五分熟一份七分熟。”
服务生一听这话,立马喜笑颜开道:“好的,霜降和牛两份,一份五分一份七分。”
“请问还需要些别的什么吗?”
程旭没有回答他的问题,而是用一种探究的眼神问道:“对了。”
“你们这里的和牛是黑毛和种还是褐毛和种的?”
“短角种还是无角种?”
那个年轻的服务生被程旭这样一问之后,明显有些懵了。
结结巴巴的回答:“我,我,我们进货来的时候都是已经冷冻好的切片。”
“我也不知道他是什么颜色的毛,有没有角啊……”
程旭皱了皱眉,手指转了转面前的玻璃杯道:“你连这批和牛的品种都不知道,凭什么跟我说它是最顶级的呢?”
两句话说的这个服务生哑口无言。
程旭对他挥了挥手吩咐道:“去上和牛吧,以后点餐就好好点餐,少玩小心眼。”
那服务生听完这句话,连忙松了一口气,快步跑出去下菜单了。
叶琳琳一直在旁边听着他俩的对话,此时才好奇的向程旭问道:“大哥哥,你刚刚说的什么黑毛、褐毛的牛,这种牛有什么特别的呀?”
程旭给叶琳琳倒了一杯温水,笑着解释道:“在隔壁的岛国,和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛。”
“牛肉上的大理石花纹明显,所以被叫做霜降和牛。”
“由于隔壁岛国和牛的肉多汁细嫩,风味也很独特。”
“加上这种牛肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,营养价值极高。”
“所以在隔壁岛国被视为国宝,在其他国家的市场上也是极其昂贵的品种。”
叶琳琳第一次听到关于牛肉的这些冷门知识,作为一个学霸的求知欲倒是十分强烈。
接着又问道:“那你刚刚说的黑毛、褐毛是什么意思?”
程旭淡淡一笑,继续说道:“和牛是肉食专用品种。”
“是黑毛和种、褐毛和种、岛国短角种、无角和种以及它们之间杂交品种的总称。”
“但是有意思的是它并不是纯种的岛国牛。”
“岛国牛虽然体型小产肉少,但是有一个难得的品质。”
“就是之前服务生说的霜降,也就是瘦肉与脂肪红白相间如同肉上结了霜一样。”
“并且皮下和内脏周围的脂肪层很薄,这是导致它口感优异的主要原因。”
叶琳琳半知半解的点点头,认真的等着程旭的下一句话。
程旭原本只是准备随