此刻夜阑珊给她们开出了四倍工钱，就相当于她们今后每个月会有二两银子，一年算下来就会有二十四两。如此一来，她们只需要再干个四五年，就可以为自己存够赎身的银子，到时候，她们就是自由身了。
而她们恢复自由身后，还可以继续留在夜阑珊身边帮忙做事，等存够了银子，她们就可以找个良人把自己给嫁出去了。
这简直就是天上掉馅饼的好事，她们又不傻，怎么可能会拒绝？
四个丫鬟想到此，连忙回答道:“奴婢们愿意去帮忙。”
“很好。”夜阑珊愉悦一笑，继续道:“稍后我会带你们去酒楼里，教你们做一些特殊的食物，不过你们需要和我签订一份保密契约，这份保密契约上会明确写明，你们不能将我教给你们的食物配方泄露了出去，否则你们就得蹲大牢。如此，你们可有什么意见？”
四个丫鬟没有多加考虑，就齐齐点头应了下来。“奴婢们没有意见。”
“那行吧！”夜阑珊说完，看向伺候在旁的顾嬷嬷道:“顾嬷嬷，你去拿笔墨纸砚来。”
“大小姐……”顾嬷嬷犹犹豫豫的站着没动，一副欲言又止的模样。
夜阑珊眉头一挑，“有话直说！”
顾嬷嬷看了一眼四个丫鬟，小心翼翼的道：“大小姐，她们几个若是都去了您的烧烤楼里帮忙做事，那您的身边岂不就缺少人伺候了？”
夜阑珊无所谓的摆了摆手，“无碍，我身边不需要太多人伺候，有你一个便好。”
顾嬷嬷不赞同的道：“可是大小姐，您身为一个大家闺秀，身边若是没有个丫鬟伺候，会被人耻笑的。而且奴婢正打算等您大婚后就向您告假，准备回老家去看看家里的几个孩子。奴婢已经有好几年未曾回过老家了。”
夜阑珊听她如此说，想了想道：“既然如此，那我过几日得空了，就再去买一个丫鬟回来吧！”
顾嬷嬷松了口气，“如此再好不过。”
夜阑珊微微一笑：“现在你可以去拿笔墨纸砚了吗？”
“是，奴婢这就去拿。”顾嬷嬷说完，立刻小跑着去拿了笔墨纸砚过来。
夜阑珊随后一连写了四张保密契约，让四个丫鬟签字摁了手印后，就把四张保密契约收入了怀里。
“你四个回房去收拾包袱吧！收拾好后，就跟我去酒楼里。”
“是，大小姐。”四个丫鬟行礼后，就转身往自己住的房间走去。
夜阑珊等她们都收拾好了包袱，就带着她们来到了醉如仙酒楼里。
刘掌柜一见到她，立刻跑过来行礼道:“大小姐，您来了。”
“嗯。”夜阑珊回头看了一眼身后的四个丫鬟，给刘掌柜介绍道:“刘掌柜，这四位是我的贴身丫鬟，她们今后会留在这家酒楼里帮忙做事。”
刘掌柜匆忙打量了四个丫鬟一眼，点点头道:“是，小的知道了。”
夜阑珊问道:“我昨日让你买的物品，可都已经买好了？”
“都已经买好了，大小姐可要随小的去过目？”
“嗯，去看看吧！”
“是。”刘掌柜说完，领着夜阑珊往厨房走去。
四个丫鬟也连忙跟上。
几人来到厨房里，一眼便见到厨房里堆满了做烧烤和饮品所需要用到的食材和器具，以及几大桶小龙虾。
夜阑珊仔细的查看了一番，满意的点了点头，吩咐刘掌柜道:“你去把几位厨师都叫过来，我有话要对他们说。”
“是。”刘掌柜立刻跑去把四位厨师都叫了过来。
四位厨师站在夜阑珊面前，大气也不敢喘一下，生怕夜阑珊叫他们过来，是要挑他们的毛病，或者是要开除了他们。
夜阑珊打量了他们一眼，脸色严肃的道:“四位厨师，相信你们都已经知道，我打算将这家酒楼改造成一家烧烤楼。让刘掌柜叫你们过来，是想通知你们，我稍后会教你们做一些口味独特的食物，而你们，则需要和我签订一份保密契约。
这份保密契约你们一旦签订完后，就不能把我教给你们的食物配方泄露了出去，否则你们就得吃牢饭。当然，你们若是不愿意签订的话，我也不强求，现在就可以给你们结算工钱。不知你们意下如何？”
四位厨师互相对视了一眼，齐齐点头道:“小的们愿意。”
“如此甚好！那我们就去大堂里签订契约吧！”夜阑珊说完，看向刘掌柜吩咐道:“你去喊萍儿过来，顺便准备好笔墨纸砚。”
“是。”刘掌柜立刻麻溜的跑出了厨房。
夜阑珊随后就带着四个丫鬟和四位厨师来到了大堂里。等刘掌柜摆放好笔墨纸砚后，她一连写了五张保密契约，见萍儿也已经过来了，就让萍儿和四位厨师一起在契约上签了字，并且摁了手印。
她倒不是不相信萍儿，只是为了公平起见，才让萍儿也一起签下契约。
收好契约后，夜阑珊就开始教四位厨师做各种口味的小龙虾。教了他们两个时辰后，