这名字有点印象但没啥概念,幸好有“扛把子”老德克这样的加勒比百事通。来的船上从老德克的讲述中,荣兵才对这个岛的历史有了些粗略的了解。
巴巴多斯名字的由来,是一二百年前葡萄牙人上得岛来,发现岛上遍布丛生的无花果树上长满了像长长的胡子一样的缕缕须根,就给这岛取了个很形像的名字——巴巴多(barbado长胡子)岛。
甘蔗苗是1493年哥伦布第二次抵达美洲时带来的。而阳光充足、雨量充沛、土质肥沃、天然适合甘蔗种植的巴巴多斯,从此就和“蔗糖”、“朗姆酒”、“奴隶”这些名词永世结缘无法分割了。
430平方公里的小岛上居然遍布着一千几百家甘蔗种植园!这都是拜“砂糖革命”所赐。
在欧洲,原本属于奢侈品被贵族和富裕阶层所独占独享的砂糖不知不觉地成了生活必需品。咖啡、茶、食品都需要大量的糖。平民们都开始狂热地追求“甜蜜的生活”了,这同时还能满足平民们犹如提高了社会地位似的虚荣感。现在仅大英帝国每年人均砂糖消耗就有6磅之多!这就是促使砂糖需求暴增的根本原因。
据老德克说,巴巴多斯最兴盛的时期,就这一个小岛同英国的贸易量,就超过了北美大陆所有英属殖民地与英国贸易量的总和!当时英国消费的所有食糖几乎全部来自巴巴多斯!牛吧?
虽说现在甘蔗种植园在西印度这边已遍地开花,巴巴多斯专美不再,可“西印度糖岛之母”这尊桂冠,那还是稳稳当当地戴在它头上任谁也抢不走了。
据说最早用来榨甘蔗汁的第一代工具叫“古尼亚亚”(La Cunyaya),是啥样儿的连老德克也没见过。但一猜就应该是很原始的那种,用什么重东西“咣咣咣”地槌甘蔗砸出糖汁的工具。后来才有了用牛马等畜力工具像拉磨一样带动榨汁机来工作的方法。荣兵刚才就是差点被那头牛拉动的大木头杠子把脑袋给撞了。
“17世纪开始的几百年里,都是非洲奴隶用泪,用汗,用血,和成了欧洲人嘴里那甘甜怡口的砂糖。苦难的非洲人就这样用人生的凄惨换来了幸福的欧洲人生活的甜蜜……砂糖——你这天杀的糖!”
邦尼特庄园的主楼挺气派的,此外还有仆役佣工以及奴隶居住的砖房和木屋。庄园南边是马厩牛棚和家禽窝,北边就是数百英亩的种植园,边上有一座规模不小的蔗糖作坊。
按老德克的说法他们是来对地方了。约定的工资是每人每月2镑5先令,绝对够高的!而且庄园主邦尼特少校又是个挺和气的人,无论从哪方面看起来,都不大像那种“奴隶玩儿命压榨甘蔗,他们玩儿命压榨奴隶”的典型种植园主。
所以你瞧,他这五百多英亩的土地居然只种了二百来英亩甘蔗,另有大约二百英亩是种了些粮食蔬菜和甘蔗苗。还有一百英亩土地啥也没种就那么摞着。
甘蔗这东西生长期可长,得14-18个月才能收获。在巴巴多斯这种气候炎热湿润的地区,甭管啥季节,你就可劲儿种吧!六到十一月雨季时甘蔗长势最好,一到五月旱季时收割的甘蔗糖度最高。只要尽量平衡兼顾好这两个季节就成。
所以很多种植园主都是无法自控地这茬收完了立马就种下一茬。要知道,以现在全欧洲对蔗糖的疯狂需求,种甘蔗简直就跟在土地上直接种金币没啥区别。
既然这样,那种植园宝贵的土地还能浪费在种粮种菜上?拉倒吧!傻呀?一律外头买去!俺家土地还得留着种金币呢。至于说还要空着一百多英亩让土地缓口气儿养养地力?有那个必要吗?反正甘蔗这玩意儿对地力的伤害又不是狠大。谁这么干谁是傻前加二——二傻子!
那位穿着件红蓝白条相间的丝绸晨袍,手里拿本书的二傻子走过来时,荣兵正在挨个大木盆检查过滤之后的糖汁冷却和结晶的过程。
二傻子不到三十岁的年龄,170左右的身高微胖的身材,一头金发白白的一张脸。不知是刻意这么造型还是咋地,总有那么一绺发梢呈月牙型紧贴在额头上方正中。
二傻子……嗯……算了吧……荣兵心想,人家老板挺好的人,老在心里这么叫就不厚道了。邦尼特少校天生一张有点笑面的娃娃脸,要不是他那一圈儿有点稀疏的浅黄色胡子,还真挺像个笑眯眯的少年儿童似的。
荣兵在心里叹口气:“唉……这代议制皿煮可真不咋地。这位邦尼特少校先生连我都能看出根本不适合当个军人,可巴巴多斯市政议会愣因为他家是当地三代名绅,人缘好得要命,就认同了他的毛遂自荐,让他坐了一轮少校过山车……”
听桑乔说,当时殖民地治理议会(governing council)选择他的理由也挺过硬的。说邦尼特先生人品家世深孚众望,而且他本人机智果敢勇于奉献。最关键的是,此公熟读兵书战策胸罗甲士万千……于是邦尼特先生就成了巴巴多斯自卫队的邦尼特少校。
可这位邦尼特少校在1710年那次两艘西班牙海盗船从加里森角登陆巴巴多斯岛搞破坏时,表现得……内啥……反正过后就被很