“卢老师, 你有什么想吃的吗?”叶奚知坐在副驾驶,问道。
卢霁正在开车,边问:“你都能做吗?”
“说来听听。”
过了会, 卢霁才说:“算了, 做点简单的吧。”
叶奚知的新家离市区近,半小时就到。
卢霁把车停在路边, 跟着叶奚知穿过弯弯绕绕的小路,看着他打开门。
“你介意我参观吗?”卢霁站在客厅问道。
叶奚知正在系围裙,说:“不介意, 随便看。”
新家无疑比之前的房子大了不少, 客厅里只有沙发和电视机,卢霁从客厅走到小花园,花园里什么都没种, 光秃秃一片。
卢霁看了眼叶奚知, 对方已经进了厨房, 他又走去二楼。
二楼有几个房间, 门都是敞开的, 一览无余。
其实也没什么好览的, 和一楼相似,什么都没有,就连叶奚知的房间里也只有床和柜子。
卢霁扶着门打量了一会,绕到二楼的小阳台。
天黑了,外面可以看见成荫的树木,被路灯映照在阳台上, 风吹过时发出簌簌声, 影子开始攒动。
如果是白天, 风景应该还不错, 卢霁想。
卢霁回到客厅,坐在沙发上打开电视。
该怎么评论这栋房子呢?甚至不像一个家。
这不是刚搬来的原因,他去过叶奚知的上一个家,和这栋房子一样,除了空间没这么大。
屋内没有多余的家具,所有的东西都有用,都是必需品。
卢霁想到在剧组时,叶奚知虽然每天换衣服,时间久了,还是能辨别来来回回就那么些,换做其他艺人,这简直难以想象。
叶奚知好像没什么物欲。
在这栋什么都没有的房子里,他每天会想什么,会做什么呢?
做月饼吗?卢霁无声地笑了,他想起上次叠纸盒,心中的不忿消散不少。
叶奚知在厨房用刀刮松茸。
卢霁说做点简单的,他也没有做太复杂的菜的想法。
秋季是吃蘑菇的好季节,最近唐安沁经常来吃饭,给他带了不少食材。
松茸的气味不像其他蘑菇清香,有一种淡淡的草药味,不需要洗,用布把泥土擦干净,拿小刀慢慢刮,露出里层白软的内芯。
唐安沁送来的松茸很肥大,几朵就切成一小盘。
吃法也很简单,因为味道特殊,过重的调味会压制气住,所以拿来煲汤、煎、烤和生吃最常见。
生吃,叶奚知没兴趣,煲汤,太浪费时间。他打算一半拿来烤,一半拿来煎。
锅里刷一层薄油,叶奚知就把松茸片放进去,油里发出滋滋声后,松茸片中间鼓了起来,这时候翻面,过了会,松茸片又舒展开。
有点像在锅中仰卧起坐。
两面煎完后,就能出锅了,不需要煎的太熟,两面微黄,刚好断生的程度。
叶奚知又拿了一张烤网,把松茸片放到网上,用小火慢慢烤。
松茸片和所有蘑菇一样,烤的过程中会出汁,烤的太过,口感又会太干。
和煎类似,等表面溢出汁液,就放入盘中了,吃的时候只需要沾盐。
过了会,饭煮好了。
叶奚知端到桌子上,喊了卢霁。
“谢谢。”卢霁道谢,拿起了筷子。
叶奚知觉得卢霁最好的地方,就是吃什么都可以,不抱怨,换成唐安沁,看到这么点菜,肯定直接开始唉声叹气。
松茸的香味没那么浓郁,味道却很鲜,特别是碳烤,可以最大程度的激发鲜香。
叶奚知切的很厚,吃起来软软的,很有韧劲,烤的时间短还有着丰盈的汁水。
简单的配饭一起吃就已经足够。
这顿饭吃的很简单,但是叶奚知拿的食材贵,也能算是有诚意。
两个人都不说话,很快就把这顿饭解决了。
吃完后,就坐在客厅闲聊。
“卢老师,你觉得怎么样?”叶奚知双腿盘在沙发上,问卢霁。
“什么?”卢霁疑惑,接着马上反应过来,“你是说你家吗?我觉得挺好,很大很宽敞。”
叶奚知笑了笑