赵头儿，西州瞧着也不富庶，怎开了这么多饭馆？”
赵头儿道：“家中有女人肯定就是在家吃了，但这边陲之地，母耗子都瞧不见几个，大多数都是没成家，手上有几个钱要么拿去下馆子，要么就被勾栏院里那些女人给哄了去。”
“而且西州外除了突厥，还有蒙山、大月等小国，时常有商队从关外回来，跑商人还能自个儿生火做饭不成？”
听完赵头儿解释，姜言意算是对西州下馆子消费群体有了个大概了解。
商队基本上会选择客栈，吃住包揽，省得麻烦。
自己开个小馆子，商队生意是做不了，主攻对象还是西州本土人。
骡车行了约莫半刻钟，就到了都护府大街。
姜言意瞧着这条大街两边房子比别地方都要气派许多，白墙灰瓦，临街酒楼茶舍也十分高端大气，这条街裁衣铺子和卖金银首饰铺子居多。
姜言意问：“这附近住约莫都是些达官显贵吧？”
李厨子颇为意外地看她一眼，点头道：“官老爷们都住这一代，那些个地痞无赖都不敢到这一带放肆，你一个姑娘家，住在这里也放心。”
这一点是姜言意自己还没考虑到，赵头儿想得这般周全，姜言意心下对他又感激了几分。
赵头儿说铺子和都护府毗邻。
都护府院墙比那铺子高了三尺有余，远远瞧着，铺子门楣莫名地低矮得有些可怜。
大白天，铺子门竟是紧闭。
赵头儿还道莫不是他那亲戚出了什么事，赶紧拍门，里面传出一个中年男人嗓音：“谁呀？”
“大侄子，是我，你二叔！”赵头儿在门外吼了一嗓子。
姜言意打量着这胭脂铺名称“柳记”。
赵头儿管这铺子主人叫大侄子，可见这铺子主人也姓赵才对，但铺名却叫“柳记”，联想到铺子主人媳妇回了江南娘家，赵头儿大侄子又打算把这铺子连着宅子一同卖了去江南。
约莫这铺子主人是个惧内，或者说是媳妇娘家势大。
她兀自猜测时，铺子大门打开了，出来是个富态中年男人，面相跟赵头儿有几分相似，嘴边也留着八字胡，不过比赵头儿浓密了不少。
赵头儿见着大侄子就劈头盖脸一通问：“大白天也关门闭户作甚呢？生意不做了？”
说起生意，赵大宝一脸红光满面，他道：“昨夜有支商队把我铺子里所有香料都买走了，我本还想着等把铺子卖了，凑够了钱再下江南，如今回了本钱，就打算直接关了铺子先去江南了。”
话落他才瞧见姜言意，因为赵头儿一直在火头营做事，他认得出姜言意身上这身兵服是火头营，问了句：“这位小哥是……”
赵头儿替姜言意回答：“是个身世可怜姑娘家，想在西州盘个店面开馆子，我想着你这地方一时半会儿也卖不出去，带她过来看看。”
自家叔叔介绍过来人，赵大宝放心，也没多问关于姜言意事，热络介绍道：“我这铺子地段好，姑娘你盘下来不愁没生意，瞧这地砖，当时用是青花砖呢，这条街也只有对面福来酒楼用是这砖……”
姜言意粗略看了一眼，外面铺子已经清理过了，瞧着约莫有个六十来平，采光不错。
她道：“我想看看里面院子。”
赵大宝赶紧领着姜言意往里面走，他放才约莫是在收拾东西，院子里摆了不少笼箱。
挨着院墙有一片两尺来宽花圃，种三角梅已经爬满了整个院墙，淡紫色花儿开在这深秋里，倒是说不出好看。
屋子有三间，一间主屋，一间厢房，一间厨房。
赵大宝问：“姑娘你瞧着如何？不是我自夸，放眼整个都护府大街，你绝对找不着第二户比这里还好。”
姜言意道了句不错，走进厨房，却发现厨房后面还有一个片丈宽空地，对面那一丈半高墙，正是都护府院墙。
她问：“我开馆子做菜，厨房这一块儿毕竟是一天到晚都会用，会不会吵到隔壁？”
赵大宝忙道：“这个你放心，如今这都护府里住是西州新上任大将军，大将军平日里都在军营，府上只有些仆役，整个都护府就跟空一样，而且毗邻都护府，你独居在此也不用担心那些个毛贼强盗。”
姜言意心说这叔侄两说话路子怪像。
不过这铺子和院子确实很和姜言意心意，她打算租下来。
毗邻若是别官宦人家，姜言意还会担心有没，但新上任大将军那绝对是个正直不阿好人啊！
一上任就解救了营妓们，爱兵如子，如今又放她们这些良家女子归家，姜言意自动带入了包青天形象。
初到火头营时听说那些关于大将军如何凶煞传言全被她抛脑后去了。
姜言意问了赵大宝大概什么时候下江南，赵大宝只说就这两天。
因为赵头儿这层关系在里面，姜言意租下这房子也算是帮赵大宝解了燃眉之急，一个月赁钱便只收了姜言意五百钱。
姜言意