腥气重,就算是灵泉食物喂养,这个缺点还是存在的,但腌制起来绝对美味无比!
“小烨,啥时候腌好?到时候给我送一些下酒!”
赵五六一想到咸鸭蛋切成两半,黄金色的油自蛋壳切面流出的时候就流口水了。
以前谁家腌蛋,只要放在院子的坛子里,赵五六都能光顾到。
“赵五六,你还缺下酒菜啊?你不是顿顿肉么?穷的吃不起肉了?”
有村民打趣。
“滚滚滚,欠老子两万块钱还敢这么嘚瑟,想还钱了么?你懂个屁,一盘花生米,几个切好的鸭蛋,要什么肉?开一瓶酒,那味道,啧啧!”
赵五六说的小黑不断舔嘴,不少人听了都吞吞口水。
是的,吃着花生米,还有这腌好的鸭蛋,喝口小酒,这日子,舒服!
“哎哟,赵五六你大鱼大肉吃腻了啊?那要祝你以后天天吃咸鸭蛋啊!”
有村里的大妈十分羡慕赵五六,本是一个流氓村霸的,突然间怎么就混的这么好了?自家还欠赵五六几万块钱呢。
“你这阴阳怪气的想还钱是不是?你儿子不是娶了一个貌美如花的小媳妇么?老子祝你儿子不孕不育儿孙满堂!”
“你赶紧滚!”
“切,等我晚上去爬墙!”
赵五六无所畏惧,反正这是他的一个爱好。
积攒的鸭蛋太多了,这显然不是一天两天能够完成的,不过有了酿葡萄酒和蝗虫酱的经验,江小烨根本也不需要去关注了。
这种原始的腌制方法差不多需要一个月才能腌好。