熬制的时间实在是太长了,早就超过了平时吃晚饭的时间。
虽然今日上货本来就启航晚,但此刻船工们也已经忙完了起锚、启航的工作了,早就饿坏了的他们嗅着卤肉香味,垂着津液眼巴巴的看着盆子里卤制得金黄、亮泽的卤肉。
只是看着、闻着,都比以前吃过的所有卤肉都还香了。
“十娘,终于做好了,可以吃饭了么?”船老大挤开堵门的船工们,把手伸向了盆子里油亮亮的猪蹄子。
却被柳茹月一锅铲打在了手臂上,“还不能吃。”
“啊?不是都做好了么,还不是能吃?”船老大哀嚎一声,门口那些船工也跟着鬼哭狼嚎。
莺歌虽然没有跟着嗷嗷叫,眼神却充满了控诉,扣着门一双眼睛哀怨的看着柳茹月。
柳茹月知道今天自己做这个菜花费的时间的确太长了,心里有些过意不去。
她其实也挺饿了,但对味道的极致追求让她提醒道,“还要让这些滚烫的卤肉回生两刻钟或者一个时辰,口感才会更脆、更有嚼劲儿、更好吃。”
“你们如果要吃,现在也可以吃,但是再等一会儿,真的更好吃,而且……刚才就做了卤肉,没顾得上煮饭,没有米饭,光吃肉也不香。”
“……”大家确定,十娘就是故意的。
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橙子写的也很饿了,好想做卤肉来吃啊,可是猪肉好贵,买不起来做……
以后橙子写活不下去了,就去街边卖卤肉、卤鸡爪,还有麻辣鸡丁这些来赚钱吧……