沈梦然真的辞职了，虽然辞职报告还没有在龙湖集团正式通过。
但沈梦然以请假的名义，去了大理和丽江。
宋蒙城推荐给她两个地方，一个是苏州，一个是大理。
这两个地方的人文，气候和自然风光都是特别好的。
但宋蒙城是想让她自己体验一下当地的风度人情，特别是民宿。
不过宋蒙城并没有提有关民宿的事情，有些东西，太过刻意反而会起反作用。
沈梦然大概玩了一个月时间，离职手续也已经批下来了。
给宋蒙城打了一个电话，约在了咖啡馆见面。
“怎么选这么一个地方啊？”宋蒙城四处打量咖啡馆的装修。
沈梦然说：“去云南转了一圈，发现生活就应该有些情调，节奏也应该慢下来，我觉得这里就不错，很适合聊天。”
宋蒙城说：“怎么找到这里的？我还是第一次来这个咖啡馆。”
这个咖啡馆位于HD区，名字叫做左邻咖啡馆，装修的很小资。
工业化的装修凤格，纯灰色系的水泥墙，用的实木和铁艺十分多。
但这里显得有些杂乱。
可能是咖啡馆的主人想要加强这种工业元素，到处弄些齿轮之类的东西。
布置上也是随心所欲，没有太大的章法。
不过总体来说，还是比较符合宋蒙城的口味，他也不是一个挑剔的人。
可以过做优质的生活，也可以厮混在恶劣的环境里。
“去了一趟大理，感触颇多，回来之后，就问了几个朋友哪里有咖啡馆，我也是听朋友介绍的。”
沈梦然笑着继续问道：“你喝点什么？”
“我就来杯蓝山吧。”宋蒙城说道。
“看不出来啊，你还挺有品味的，竟然喜欢喝蓝山咖啡？”沈梦然依旧笑容满面。
“其实我不大爱喝咖啡，虽然这东西提神挺管用，但味道总是有血不伦不类。
不过我今天也准备入乡随俗，尝一尝这里的咖啡。”宋蒙城说道。
“我也是第二次来，觉得味道还可以。”沈梦然说道。
“怎么样，这次大理之行有什么收获？”宋蒙城笑着问道。
“谈不上收获，去了一趟大理，还顺道去了丽江和香格里拉，觉得风景不错，气候也不错，最主要是生活方式，比较舒适。”
服务员将咖啡断了上来沈梦然聊到了正题：“你有什么计划，说出来听听？我看看能不能感兴趣。”
宋蒙城笑着说：“你肯定会感兴趣！切实我推荐你去大理或者苏州就有这个意图，算是考察一下。”
“那我倒是真想听听了。”沈梦然说道。
“我想做民宿，而且是连锁性质的，想邀请你加入。”宋蒙城没有绕弯子，直接说出了他的想法。
“民宿？为什么不直接做酒店？”沈梦然问道。
“其实也差不多，但民宿更具有文化属性，而且更是一种生活方式的体现，酒店就弱多了，虽然稳定来说，酒店更赚钱，但能赚钱的职业太多了，总得找个感兴趣的不是？”宋蒙城笑着说道。
“这个我倒是真的挺感兴趣，这次在丽江的几天，都是住的民宿。
虽然环境差了一些，但也别有一番风味，说说你的计划吧。”沈梦然笑着说道。
“这个计划可有点大，而且不是短期行为，可能需要很漫长的时间，二十年，甚至三十年。”宋蒙城喝了一口咖啡。
“这么大的项目？”沈梦然表示十分惊讶，什么项目需要这么久的时间？
按照道理来说，一个企业的生命周期也不过三十年而已，只有那些特别具有传承内涵的东西才能做到流传百年。
“我一共有四套方案。会先后启动。
第一期我会以自然教育为主体做一个植物博物馆出来，用民宿的住宿和素食的餐饮作为配套。
无动力乐园提供户外的活动支持，形成一个住宿，餐饮，科普，教育线路一条龙的自然教育项目。”
“你们公司的自然教育项目不是启动了吗，再做一个民宿出来多浪费资源啊？
我觉得就单纯的做一条线就挺好，最起码是轻资产运营，压力不会很大。”
“只是自己想做的事情罢了，没有想那么多投资和具体受益的事情。”宋蒙城说道。
“这种投资可是具有很大风险的，你可要想好了。”沈梦然善意的提醒道。
“这个我有考虑，以自然教育公司作为支撑。
一方面可以自给自足，另一方面，也可以养着民宿，给它带来客源，所以亏本就不会。”
“那你另外几个计划是什么？”沈梦然想了解宋蒙城的整体计划。
“除了自然教育之外，我还有三个主题。
一个是有关禅意的民宿，提倡一种极简单的生活方式。
一个是做一个图书馆类的民宿，再做一个艺